[食記] 台北 轟炸雞排-牽絲牽到恨天高的起司雞排
餐廳名稱:轟炸雞排
消費時間:2017年/5月
地址:台北市中正區新生南路12巷
營業時間:週一~週六 12:00~14:00;15:00~售完為止(不定期店休,請見粉專)
推薦菜色:起司雞排
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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/342077832
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字:
撲空五次...,這次總算讓我吃到你了吧!哼!
位在光華商圈的轟炸雞排,可以說是起司控們的必訪點之一,身為起司控的我,當然早把
它列入朝聖行程之內!
偏偏事與願違...,不是遇到轟炸雞排偶然的店休、不然就是至店時,已完售...@@
但是,皇天總算不負苦心人!這次我們特別算準時間...,下午三點開賣,我們3:20馬上
來報到!
但殊不知...,號碼牌已經發到15號了!而且,沒想到需要等到4:55才能拿到雞排!?
(當下我真的很想問店員:Are u kidding me?QQ)
好吧...,既然來了!就一定要吃到你!(幫自己戴上必勝的頭巾!xD)
建議大家,造訪前,要先確認粉絲專頁,看看他們是否有營業!再來就是...,算準開店
時間,準時來報到朝聖!
以免像我一樣,多次看到完售的牌子,心都要涼了,嗚嗚!
他們的起司系列雞排,真的很牽絲!看網路上,有人足足牽了420公分...實在太狂了!
起司控的大家,快衝吧!來跟朋友們PK看看,誰牽絲得猛啦!xDD
http://imgur.com/vIRyOhG
▼位在光華商場的轟炸雞排,從捷運忠孝新生站一號出口步行至店,約五分鐘腳程,交通
上算是方便,
痾,明明三點開賣...,我們3:20報到,沒想到已經大排長龍了...!@@
Ok...,光是等拿號碼牌,就花了我們快20分鐘的時間...(暈)。
▼轟炸雞排曾被許多節目報導過、也有許多名人來此造訪,它的hito程度確實可見一斑。
▼購買之前,別忘了先填單,勾選自己喜歡的口味!店員不接受直接跟他點餐喲!
▼轟炸雞排MENU
既然是為了起司而來,當然要點起司系列的看看啊!(興奮)
對了,他們除了雞排外,也有甜不辣、薯條、地瓜條、雞塊等選擇。
▼填好單子後,會拿到號碼牌!我們當天是15號,沒想到還得等一個多小時才能拿到雞排
...,
怎麼吃個雞排,這麼辛苦啊!(苦笑)
我們當天3:20開始排隊,大約3:40才拿到號碼牌...,店員告訴我們,4:55雞排才會炸好
...,嗚嗚!@@
▼(經過了一個多小時...)來領雞排了!
當天我也看到這個小告示牌,原來是起司系列的雞排已完售啦!
相信排隊等候多時的大家,如果看到這告示,肯定都相當扼腕...!(欲哭無淚阿)
▼嘿嘿!撲空了五次,總算讓我買到你!xDD
這次我們買了三種口味(辣味、孜然、羅勒)的起司雞排。
馬上來開吃啦!就從我最喜歡的辣味開始吧!xD 雞排整塊紅通通的,看起來好嗨啊!xDD
▼先咬一口,咦?起司呢?!(抓頭)
但是馬上可以感受到雞排的厚度,相當有誠意!且很有肉汁!不過...,也真的好燙口啊
...!
▼再咬大口點!裡頭的起司,也忍不住探頭出來了!(尖叫)
▼OMG...,精彩的準備要來了!藏不住的起司,已經呼之欲出了...!
▼來來來,讓我們來段牽絲秀吧!xDD
我拉、我拉、我拉拉拉!目前最高紀錄是420公分...,我們這個,大概只有20公分吧!
不得不佩服拉出420公分牽絲的衛冕者啊!(五體投地...)
雞排內的起司,真的相當有誠意!
外頭炸至酥酥的雞排,裏頭相當juicy,且還有滿滿的起司,真的讓人吃起來好滿足!
對了,上頭的辣粉,不致過辣,我倒覺得是偏鹹了些。
也建議大家,雞排要趁熱熱的時候吃,以免裏頭的起司預冷凝固,就不會牽絲了!還會因
此跟雞排分離...。
▼當天我們特地外帶了兩塊,回家與爸媽分享,
我們自己再用氣炸鍋加熱,裏頭的起司已經不會牽絲了,也可能是因為溫度沒有油鍋的高
...,
但是起司吃起來反倒變成了種QQ的口感,也是另一番風味。
還是比較建議大家,到現場買、現場吃!才過癮!
轟炸雞排的價位,其實跟一般雞排店差不多,但對起司控的我來說,我又喜歡這裡來得多
!
光看到那銷魂的起司...,就讓我快凍抹條了!xDD
下次如果有朋友想來,我還是會想陪他一起來,我一定要來試試黑糖麻糬口味的起司雞排
!
屆時有機會,再來跟大家分享啦!;)
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