[食記] 新北圖書館對面：怎能端出這樣一杯咖啡

看板Food作者KUNI0202 (藐視王法)時間8年前 (2017/05/17 22:40)推噓4(4推 0噓 6→)

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圖文：(2017年五月) http://kuni.pixnet.net/blog/post/458997481 ---------------------- 圖書館對面 Duimin Cafe & Deli 地址：新北市中和區中和路400巷14弄2號電話：(02)2923-0089 時間：11:00~21:30 Mon~Fri 09:00~21:30 Sat~Sun ---------------------- 單以蛋包飯論，中永和四號公園的圖書館對面已屬優質。吃過多次，最okay的組合是豬排咖哩，今天亦不例外。單點一份是NT.240，湯(80)與咖啡(130)得另外算，加購後各折30。這樣一整份簡餐加飲料與湯再加服務費是NT.429，以中永和區來看並不便宜。今天的豬排中規中矩，或許炸衣不算完美，偏硬少了酥，但肉質粉嫩juicy，配上熟度很棒的蛋包已讓我感到滿足。咖哩醬鹹度比以往突出，還在可接受範圍，倒是洋蔥湯比預期可口令人驚訝。其實會寫這篇N訪主要是因為最後上桌的飲料，一杯讓人有"不少感觸"的義式咖啡。可能是看過最醜的焦糖瑪奇朵！上桌時愣住，怎樣也想不到有人會端這樣的成品給客人。鮮奶油擠得像爆炸過一般，亂七八糟，看了就倒胃口。顯然是鮮奶油噴罐快用完了，服務生懶得換新罐，硬將最後一點噴乾淨。餐點做壞了，外觀或許看不出來，客人仍有權要求重做，但這杯咖啡外觀明顯是服務生覺得okay才端來。多年前學生時期也當過外場，常站吧檯做咖啡，鮮奶油噴罐快用完時就會有亂噴的現象，此時趕緊換新罐就還有機會補救眼前的咖啡。忽然耳聞鄰桌客氣地跟服務生抱怨麵包太冷了，以前來都給熱的，外場竟回："我們一直都是這樣子。" 我聽著默然不語，將帶來的報紙看完，臨走時當一位好客人乖乖付帳才離去。相關延伸閱讀：(請按滑鼠點選) 圖書館對面：首訪與二訪 http://kuni.pixnet.net/blog/post/456800858 豆工場精品館N訪：圖書館對面比較好喝的咖啡 http://kuni.pixnet.net/blog/post/458779787 -- 痞客：http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musik：http://tinyurl.com/n4sdnhw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.3.132 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1495032022.A.19C.html

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