[食記] 台北大安區 A.Bistro 特別的澳門葡式料理

看板Food作者 (M.Y.)時間7年前 (2017/05/14 01:10), 編輯推噓0(000)
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圖文網誌版請至 https://goo.gl/xKvSAz 餐廳名稱:A.Bistro 消費時間:2017年/05月 地址:台北市大安區四維路30號 電話:02 2707 9990 可否刷卡:可 官網:https://www.facebook.com/abistro.taipei/ A.Bistro,澳門葡式料理,好吃的白酒蛤蠣松阪豬。 一開始是為了想吃木糠布丁和忌廉馬介休,沒想到最後最喜歡的是白酒蛤蠣松阪豬。 蝦多士NT$150,蝦漿裹在土司上再炸過;蝦漿很好吃。 白酒蛤蠣松阪豬NT$720:蛤蠣尺寸不小也算新鮮,馬鈴薯有煎過的香氣、好吃、鬆軟不乾 ,醬汁鮮、甜、好喝,感覺很適合拿來泡飯 XD 這道讓我驚豔 忌廉馬介休NT$720:馬鈴薯泥非常綿密,洋蔥不軟爛、有新鮮洋蔥的味道所以我喜歡,每 一口的馬鈴薯泥、鱈魚、鮮奶油都表現得剛剛好,沒有誰搶了誰的風采,很順口。 木糠布丁NT$120:因為期待很高,而且自我幻想可能會有什麼澳門或葡萄牙特別的味道, 但也沒有很失望啦,是好吃的布丁,很綿密有類似慕斯的口感,餅乾碎很細也蠻香的。 整體來說,會想再訪,只是可能比較適合喜歡喝酒的人士一邊飲酒一邊品嘗食物。食物現 點現做,所以需等待較久。 店內提供的水有加小黃瓜片,非常好喝,我喜歡。 不需服務費,可刷卡。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.45.150 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1494695413.A.340.html
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