[食記] 台北松山區 日本橋玉井 還不錯的鰻魚飯
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餐廳名稱：日本橋 玉井 台灣 穴子海鰻料理專門店
消費時間：2017年/05月
地址：台北市松山區復興北路313巷23號
電話：02 2719 6660
可否刷卡：可
官網：https://www.facebook.com/Tamai.Anago.Taiwan/
筏盒膳、二尾、NT$460：魚肉細緻，米飯好吃，撒了紫蘇，我喜歡，因為我個人喜歡紫蘇
；調味上跟以前吃過的鰻魚飯相比，味道淡了些，不知道是不是因為我點「香燒」而非「
滷煮」的原因。
味噌湯也是比較清淡不過搭配起來又覺得剛剛好。
小菜比較像是加鹽抓過出水後並無多加調味，嗯……個人比較希望有一點點味道。
柚皮屑可以加入增添一點風味，但我刷了掃了好多次，都不確定到底有沒有屑屑
掉進飯裡，也很用力努力地品嘗，似乎好像沒有什麼柚子皮香味，覺得有點可惜，我還是
比較希望有那種「哇~真的有柚子皮的淡淡香味耶，好特別」的感想。
白芝麻、山葵、蔥花都是可以加入飯裡的，我覺得有山葵還不錯。
雖然看的到魚刺，但吃進嘴裡其實沒有感覺到。
筏盒膳和箱盒膳的差別是，箱的鰻魚比較大隻比較厚、刺也比較粗=>根據店員的說法。
附熱茶，可刷卡，5%服務費。
如果人剛好在附近的話，或許會想再吃吃看「滷煮」的味道；也或許吃商午比較划算；也
或許下次想試試箱盒膳。
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