[食記] 新竹|御火鼎火鍋~湯好平價小火鍋

看板Food作者 (北極兔)時間7年前 (2017/05/04 09:22), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:御火鼎火鍋專賣(總店) 消費時間:2017/4月 店  址:300 新竹市新竹市東區東門街24號 電  話: 03 522 2337 營業時間:11:00 - 23:00 網誌有圖好讀版:http://tinyurl.com/kxzro6w --   雖然社團滿多人推這家的,但本來我沒有特別準備要去。   後來和朋友討論聚餐時,丟了幾個連結給她選。她選了御火鼎或義大利麵。   我想喝湯,她又感冒,就愉快的決定去這裡了。後來發現這個決定是對的   光是選餐我們就挑了超久XD好多都想試試看,最後我朋友大膽的選起司鍋,我保守點 挑鴨血臭豆腐鍋。   有汽水機和冰淇淋可以吃到飽,汽水我喝了不少,冰淇淋我們都沒吃。   (因為那天全家霜淇淋特價,我們吃完火鍋就去全家報到了。)   醬料就是普通的沙茶醬等等,但後來我發現湯就很有味道,醬料調好但幾乎沒動。 香醇起司鍋:   這是朋友點的,我側拍XD   菜盤好大一碗,而且上面還有一片起司片!!   我偷喝她一口湯後,馬上對她說:你點對了!   真的好好喝!! 果然社團的人沒有騙人,湯真的好!   但我只有喝一點,所以有點形容不出來味道(記憶薄弱)   總之如果我再次去這家,我會把起司鍋當作第一考慮順位!   (本來是想說一定會點起司鍋,但冷靜想想其他鍋也滿想試試的XD)   湯真的好喝,缺點是煮到後面會很鹹。(其實我也沒喝,朋友說的)   我想預防方法只能不要一直滾,或是請老闆加湯吧。 鴨血臭豆腐鍋:   忘了是什麼肉XD   或許是起司鍋印象太深刻,這鍋給我的衝擊沒那麼大。   就是普通好喝的鴨血鍋而已。(但還是有中上水準)   配置是一塊臭豆腐+六塊左右的鴨血(有點忘了,看圖推測XD)   臭豆腐和鴨血都還不錯,不會太老或沒入味。   可惜沒有王子麵可以點,不然這種鍋煮泡麵才讚啊!   但是有附冬粉。(是的,雖然我選了白飯,但菜盤裡面有附一坨冬粉,可以吃非常飽 XD)   白飯不夠也可以加。   總之是個會讓人想回訪的店,不過下次來會考慮點低價位一點的鍋試試看,但可能就 沒有這麼大的菜盤了。   (偷看別桌點的,應該是直接煮好一鍋的) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.74.115 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1493860958.A.8B8.htmltachkeita:轉錄至看板 Hsinchu 05/04 09:27
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