[食記] 蘇梅島 四季酒店-自助+單點早餐已刪文
圖文版：http://janet.tw/four-seasons-koh-samui-breakfast/
消費時間：2017/2
蘇梅島四季酒店KOH Thai Kitchen & Bar，
供應早午晚三餐與下午茶，早餐時間07:00-11:00，
提供自助為主、單點為輔的早餐模式，
入座首先詢問要喝什麼果汁，
喝茶或咖啡也是入座立刻詢問，
早餐自助區設在餐廳室內冷氣房
自助餐檯所有餐點將詳細拍攝呈現。
冷盤區，各式火腿肉腸切片，除了豬肉也有燻牛肉和燻雞胸。
麵包選擇很豐富！餐包、白土司、黑麥土司、
全麥土司、雜糧吐司與多款歐式麵包自己切。
檸檬蛋糕、巧克力蛋糕、椰子布里歐、
肉桂麵包捲、蝴蝶酥、全麥可頌、巧克力豆餅乾、奇亞籽餅乾。
巧克力可頌、杏仁可頌、原味可頌、
雜糧餅乾、巧克力花生可頌、覆盆子瑪芬。
甜甜圈、巧克力豆芒果麵包捲、龍眼荔枝丹麥麵包、
布朗尼、椰子蝸牛捲麵包、藍莓丹麥麵包。
無麩質專區：綜合莓果費南雪、咖啡乳酪瑪芬、
可可豆碎仁巧克力蛋糕、杏仁餅乾。
12種果醬任你搭，還有榛果醬、花生醬與楓糖。
蜂巢現滴蜂蜜！
冰鎮全脂鮮奶、低脂鮮奶、豆奶。
奶類也可搭配各種麥片食用。
多款堅果與果乾。
生菜沙拉與多款沙拉醬。
水果有火龍果、西瓜、哈密瓜。
鳳梨、木瓜、百香果。
現點現煎蛋類，荷包蛋、炒蛋、歐姆蛋，想得到的都能點。
蒸籠區有沒被蒸的水煮蛋，
其他都有蒸的燒賣、蝦餃、叉燒包、奶皇包。
保溫檯面上有豬肉/牛肉/雞肉香腸（每日輪替）
與薯泥、培根、馬鈴薯塊。
炒菇、烤小番茄、炒四季豆。
蔬菜炒河粉/麵、蝦仁/臘味/雞肉炒飯（每日輪替）。
雞肉丸蔬菜豆腐湯、豬肉/雞肉/蝦仁粥（每日輪替），
粥配料有鹹蛋、薑絲、蔥花、香菜，還有辣椒粉、
辣椒醬油、香油、油蔥酥等調味料。
冷藏區有芒果汁、番茄汁、蘋果汁、玉米汁、
薑汁巧克力奶、芒果奶昔、水果沙拉、什錦果麥。
覆盆子優格、百香果優格、原味優格、三款起司、奶油與黑糖奶油。
單點菜單每人每天可免費選一道，多點須照菜單價目額外付費，
如果可以無限點我應該會更愛這裡吧！
法式吐司 Caramelized french toast with coconut milk and spices
泰式歐姆蛋 Choice of shrimps or pork thai style omelette with chives,
soy sauce, steamed rice
鮮蝦餛飩麵 Prawn wontons with egg noodles soup
炒蛋佐帕瑪火腿與薯餅 Scrambled eggs with parma ham, ricotta and
sautéed green asparagus
可麗餅 Crepes suzette thai style with sugar and lime zest
比利時鬆餅 Waffles with caramelized baby bananas
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