[食記] 石牌夜市(商城夜市) 3粒20元生煎包

看板Food作者starsunny14 (星晴)時間7年前 (2017/04/20 18:08)推噓5(5推 0噓 3→)

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餐廳名稱：石牌生煎包消費時間：2017年/1月地址：112台北市北投區裕民一路29號營業時間：14:00–23:30 每人平均價位：20元圖文好讀：http://suni.tw/shipaifood2/ 這一天來到石牌夜市享用許多平價小吃美食，石牌夜市以前叫做商城夜市，從石牌捷運站1號出口沿著石牌路二段走，看到轉角的屈臣氏，石牌夜市就在這裡，上一次享用了遠近馳名的阿財鍋貼，這一篇分享用的3顆20元的生煎包，本來以為便宜的生煎包應該很小顆，沒想到是超級大顆，這一家已經超越我心中CP值最高的5元生煎包小籠包。 ▼來到石牌夜市看到這一攤黃色招牌紅色字樣的生煎包店，在用餐時間也是一個大排長龍的店面，店面看起來算是老店，生財器具看的出來有歲月痕跡，雖然排隊很久，不過出餐速度很快。 ▼是一對老夫妻在買生煎包，主要是老闆娘使用果汁機將高麗菜榨碎，利用煎生煎包的空檔，兩人一起將高麗菜餡料和豬肉混在一起變成內餡，不過老闆和老闆娘幾乎都沒什麼表情，因為客人真的很多很忙碌。 ▼煎台上一顆顆快要熟的生煎包，可以看出分量很大，不過吃起來有點油。 ▼終於要來享用這一次吃石牌夜市生煎包的分享心得，生煎包不須加任何調味醬吃起來就非常有味道，每一顆生煎包的皮都偏軟，不過搭配餡料咬起來非常好入口，每一口都有滿滿的高麗菜和豬肉香氣，非常推薦喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.209.49 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1492682935.A.17A.html ※ starsunny14:轉錄至看板 BigPeitou 04/20 18:18

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ericguu

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ls4

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b24222001

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