[食記] 台北中正區鹹派、甜塔(巷子工作室)
餐廳名稱:Le ruelle巷子工作室
消費時間:106年/4月
地址:台北市中正區齊東街68號(忠孝新生捷運步行約5分鐘)
電話:02-2322-5989
營業時間:11:30-20:00
每人平均價位:低銷一杯飲料120元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:鹹派、甜塔
官網:https://www.facebook.com/ruelle68/
女人對於甜食就是無法抗拒,只要看到朋友在臉書打卡推薦的甜點就會筆記下來...
這次來到這間巷子工作室,果真在巷子裡住宅區內
http://i.imgur.com/ovTPkQw.jpg

老闆娘的細心介紹,每樣甜點都是由她自己製作,因為感受到她對每一個食材跟製作過程
的用心,所以我覺得我一定要好好來推薦這個值得一吃的美食...
http://i.imgur.com/lkDgsH6.jpg

先點兩款鹹派來吃吃
http://i.imgur.com/PcFWhps.jpg

鹹派--美式烤雞鹹派、韓式泡菜豬鹹派
裡面滿滿內餡,但因為同行朋友吃一口太美味了,就忘了拍切開後的照片。
闆娘連外皮、內餡食材都很講究,內餡料好實在,每口入口都吃的到烤雞及泡菜。
我跟同行友覺得好吃,於是再點了兩款甜塔。
http://i.imgur.com/ZWExUDW.jpg


甜塔--哈密瓜百香塔、綜合水果塔。
內餡一切開我以為兩款甜品都是卡士達醬,沒想到...哈密瓜裡面是滿滿的百香果酪,綜
合
水果塔內餡有不膩的檸檬果酪,兩款塔皮酥脆又香,不膩!真的都好喜歡...超推
但每天去可能會有不同的鹹派或甜塔,闆娘會按當日能買到的食材去做喔!天天都有驚喜
的感覺
因為當日現做,每樣當日賣完就等改天吧!也不用擔心到現場買到不新鮮的。
http://i.imgur.com/cy7E2rl.jpg

飲料--覆盆莓牛奶,百香果氣泡飲
如果你想慢慢享用飲料,就建議不要點覆盆莓牛奶,因為老闆不加一滴水加上酸類水果加
牛奶要馬上喝完。
我朋友點的百香果氣泡飲她超愛,很快就喝完了!
http://i.imgur.com/ZnvspID.jpg

這真是小孩也愛吃,拍照只張大嘴看著食物。
在附上店裡的價格表
http://i.imgur.com/WmMGNbu.jpg


老闆也是個厲害的紫微老師,也提供服務
http://i.imgur.com/ysvJdnE.jpg

我們還買了手工餅乾,滿滿燕麥核桃,而且只用紅糖製作,我朋友買了回家小朋友也能吃
http://i.imgur.com/8uR5XUP.jpg

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.164.178
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1492600509.A.170.html
※ 編輯: ivywed (110.28.164.178), 04/19/2017 19:16:11
※ 編輯: ivywed (110.28.164.178), 04/19/2017 19:17:30