[食記] 台中‧Somewhere某處 適合約會手工披薩屋
餐廳名稱:Somewhere某處
消費時間:2017年/4月
地址:台中市東區復興路四段17巷14號
電話:04-22232723
建議閱讀圖文網誌版 https://goo.gl/yLWfhP
(以下為純文字版)
這次去台中拜訪的Somehere某處,是間老房子重新整理改造的餐廳,
是最近超熱門的IG打卡景點。
走進小小的17巷,我們一度遍尋不著入口,
最後才發現在街尾左轉後不遠處,用舊窗框手寫著店名充當招牌的這間披薩店。
走進店內,感覺出很美式的風格,看起來就像是一般的速食餐廳,
沒有太特別。左前方是點餐處,上方是手工披薩的菜單,甜鹹口味都有。
這麼普通的地方,怎麼會變成IG熱門打卡點呢?
原來玄機在於Somewhere某處除了現在看到的室內用餐區,
還有一整片露天的戶外用餐區,那裡,才是我們今天拜訪的重點!
穿過通往戶外用餐區的入口,一整片空地出現在眼前,
地上舖了小石頭,水泥台階上放了不少能充當餐桌的木箱和坐墊,
四圍看去是斑駁的水泥建築,一種頹廢中帶著魔力的感覺,
是看到這個空間後出現在腦中的第一個念頭。
這裡目前還在試營運,所以餐點部分有兩種不同的選擇,
現做手工披薩從下午兩點開賣,不提供預約,售完為止;
晚餐則是採純預約制,提供的是兩人4道菜的台式熱炒無菜單料理。
原本一開始我們想預約晚餐,但已經客滿,
所以轉而提早前來碰碰運氣,看是否有機會吃到手工披薩。
抵達的時間大約是傍晚五點鐘,還好披薩還沒賣完,
但沒想到這個冷門時段,戶外區已經幾乎坐滿了人。
這天台中風和日麗,因為有四圍房屋的遮蔽,
坐在戶外也不覺得曬,頗有一種野餐的特別感受。
青醬野菇半熟蛋披薩($200)
外層的起司是漂亮的金黃色,烤至微微焦香,披薩內餡很特別,
有帶皮的紫地瓜,鬆鬆軟軟又帶著甜味,
還加入了也是很少在披薩裡面看到的菠菜,增加了口感,搭配的菇類也很多汁。
半熟蛋屬於半生熟,並不會生到流出蛋汁,而是剛剛好不會覺得乾口的熟度。
Somewhere某處的披薩餅皮雖然不是薄片,但不會太厚,嚼起來有舒服的麵粉香。
真的章魚燒披薩($200)
名字很趣味,讓人好想問那假的章魚燒披薩是怎樣?
外層灑了滿滿的柴魚,加上甜甜的美乃滋,
咬了一口,吃到切成小丁的章魚塊,和脆脆的高麗菜。
雖然章魚塊的存在感不是非常高,
但吃起來倒是真的很像章魚小丸子和大阪燒的結合。
相較兩個披薩,覺得青醬野菇半熟蛋的口味比較少見特別,
口味層次也更豐富些,是比較推薦的餐點。
另外可以加價$50,飲料機的飲料無限暢飲,就是一般的可樂機囉!
若是要來拜訪的朋友,很推薦在接近傍晚,
天還未暗的時候過來,體會白天和黑夜交錯時候,兩種不一樣的風景。
白天這裡像是個青少年聚集的小廣場;
但只要廣場上的燈隨著天暗而亮起來,這裡就立刻氣氛滿點,
變身情人們的約會聖地!
席地坐在廣場中,就著微明的光線,回到最起初的心情,
說說繾綣的戀人絮語,聊聊身邊發生的瑣事,
不需要太多其他的事物干擾,實在是感覺浪漫的事情。
也許是剛開始試營運,這裡的生意相當好,
離開的時候莫約七點出頭,門口已經掛上了休息的告示牌,
想來這熱門的打卡點吃披薩,確實是得碰碰運氣呢!
--
菲拉休日實驗室 http://farrahblog.com/
旅行‧飲食‧雜貨‧攝影│休日美好,請盡情揮霍
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.44.7
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1491733618.A.718.html
推
04/09 20:12, , 1F
04/09 20:12, 1F
謝謝你的支持鼓勵,會一直推薦好地方給大家唷!
※ 編輯: Farrahliu (118.160.152.39), 04/14/2017 20:59:28