[食記] 台北 石牌深夜人氣小吃台南滷三塊

看板Food作者時間7年前 (2017/03/29 01:49), 7年前編輯推噓1(101)
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餐廳名稱:台南滷三塊 消費時間:2017年/3月 地址:台北市北投區承德路七段100號 電話:02-28289388 營業時間:17:00-03:00 (星期日休) 每人平均價位:50-100 推薦菜色:煎虱目魚 煎蛋 圖文:http://www.maruko.tw/2017/03/blog-post_24.html 台南滷三塊在北投地區是一家小有名氣的小吃,台南滷三塊更特別的是夜貓族如果晚上想 要吃一碗滷肉飯,營業時間至凌晨三點,絕對不會讓你餓到。台南滷三塊的特色是少見的 五花肉飯,其實也就是控肉飯,店名就如同餐點一樣,來到這裡可以吃到 魠魚羹、煎 虱目魚、滷肉飯等等。 這家台南滷三塊就在承德路七段的馬路上,轉角路口是石牌路一段,如果要轉進去石牌路 一段前就會看到這家店,來訪的這天是星期六晚上的用餐時間,用餐的人總是一直從店門 口滿出來,門口外有幾張用餐的桌子,內用區也有位置,也有不少外帶的客人,生意非常 好。 如果要內用的話,先找好座位在劃菜單,並先付款。 餐點會一次送上,送餐的速度還蠻迅速的。 單點的飯類五花肉飯大碗的已將近一個便當的價格,其實不便宜。台南肉燥飯其實我個人 覺得不算是肉燥飯,南部的肉燥飯只有豬絞肉,這裡的台南肉燥飯是肥肥的滷肉,比較像 是北部版的滷肉飯,也有便當類的可以選三樣配菜,其實幾樣菜點下來,一個人不超過 200元,在台北而言,還是非常划算。 滷豆腐 NT15 / 滷蛋 NT10 蔥花蛋 NT30 ( 必點 ) 煎虱目魚 NT120 小時候家裡長長能吃到煎虱目魚,大概就是媽媽煎的味道,抹上了鹽巴,把兩面煎的恰恰 的,在家裡姐妹們都會搶肥肥的魚肚,這家的虱目魚也非常的肥厚,魚皮也是煎得非常酥 ,雖然有處理過,還是會有一點點小刺。 燙空心菜 NT30 燙青菜的分量不多,我個人覺得有一點少,加上了油蔥酥與醬油,其實沒有什麼味道,如 果選滷菜應該會更好一些。 旗魚鬆飯 (小) NT45 旗魚鬆飯比滷肉飯還要貴一些,雖然多了旗魚鬆,滷肉也不多,感覺點滷肉飯會比較划算 一些,不過小時候就是吃著路口的滷肉飯長大,也都會加旗魚鬆,在台北市內這樣的組合 不常見,卻讓我想要懷念一下。 滷蛋還蠻好吃的,滷的非常入味,蛋白非常緊實。只不過被老公一問,不是點了煎蛋為什 麼要重複點滷蛋,我一定是鬼打牆,難得來到收藏已久的口袋名單,當然要全部都點啊~ 滷豆腐水嫩水嫩的,也非常入味~ (推) 蔥花蛋絕對是這裡的招牌,每一桌大概都會點一份,來訪前我就很想要知道這個蔥花蛋到 底有什麼魅力,說實在的這個蔥花蛋非常厚實,蛋煎的香酥香酥的,吃起來還有蛋香味, 價錢也非常划算。 虱目魚丸湯 NT25 魚丸比較小顆一些,不過看起來是手工魚丸,形狀非常不一,湯頭還不錯。 小小用餐心得: 幾道菜下來,一個人不到200元,非常飽足,又超級豐盛的,小吃還是有它的魅力所在。 雖然不是每一道都讓人滿意,卻還是蠻值得的一餐,你也有想念的家鄉味嗎?我想身為 南部的小孩,會喜歡這家台南滷三塊的味道。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.179.223 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1490723360.A.BAF.html

03/29 03:56, , 1F
滷肉退步好多,只油不香了
03/29 03:56, 1F

03/29 05:29, , 2F
比較喜歡旁邊那間24小時的
03/29 05:29, 2F
※ 編輯: mayday3581 (219.85.130.39), 04/20/2017 10:24:47
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