[食記] 台南 新天地丼飯專賣店-天吉屋
餐廳名稱:天吉屋
消費時間:2017.03.17
地址:台南市中西區西門路一段658號6樓B區
電話:06-3031699
營業時間:中午11點~晚上10點
每人平均價位:400元
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:All Star丼
官網:http://www.tenkichiya.com.tw/
網誌圖文無音樂好讀版:https://goo.gl/6H6bw5
愛吃高麗菜絲的朋友在台北店吃過後覺得不錯,
發現台南也有就推薦我去吃吃看這家來自東京新宿的天丼專門店
位於新天地六樓,現場候位需要人全到才能入坐
外面的食物模型,兒童套餐很可愛
座位算多,桌子很大
有四種系列,丼飯、雙品(多一個烏龍)、定食、御膳
甜點要另外加點,因為主要來吃炸物就沒點了
服務生會主動要不要加沙拉,明明就是高麗菜絲,
一開始說沙拉還以為是很多種蔬果那種(很大一碗續了四次)
旁邊的茶是牛蒡茶,牛蒡味道超重
All Star丼飯是台灣限定版,其實就是多了一個豬腹肉的選項
All Star丼 350元
牛蒡塊,個人不喜歡,薑味太重很像在吃整塊薑
All Star雙品 380元 (炸物和上面的一樣,多了一個讚岐烏龍麵(冷 / 熱),我選熱的)
食材都很大塊,加上天婦羅粉變更大,放滿整個碗根本看不到白飯
除了茄子跟蝦子看的出來形狀,其他要咬下去才知道是什麼肉XD
讚岐烏龍麵,湯底是柴魚,這碗等於30元我覺得滿划算的
如果要續湯則是送味增湯
蝦子短短的但是很厚實,豬腹肉很軟嫩,食材都有先調味過不會只吃到炸粉的味道
炸溫泉蛋,半熟蛋配上白飯跟醬汁超好吃(續了兩次白飯)
天幕御膳 450元
鮮蝦3尾超犯規!!!
上菜後服務生不忘講解吃法(業界首創・天幕御膳・三吃法),不愧是日本人很搞鋼
有兩種醬汁,蘿蔔泥醬汁和天丼醬汁
用飯桶裝飯,日本煮的米就是好吃
茶泡飯的湯,都是柴魚味
放上櫻花蝦餅 泡在主廚秘製的高湯裡面覺得此生無憾了(?)
最後再加上海苔跟哇沙米,嗆到鼻孔暢通
三個人共消費1298元
吃完後身心滿足,但是都是炸的罪惡感很重,還是久久吃一次就好XD
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