[食記] 台中西屯區「印度先生」（花蓮「瑪丁娜）

看板Food作者shower (夏至)時間7年前 (2017/03/04 15:56)推噓6(6推 0噓 0→)

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餐廳名稱：印度先生 Mr. India Indian Restaurant （花蓮「瑪丁娜印度小館」分店）消費時間：2017年/3月地址：台中市西屯區精誠路6號電話：0423208821 營業時間：11:30~14:30 17:30~22:30 每人平均價位：300上下可否刷卡：不清楚有無包廂：無推薦菜色：黃扁豆咖哩（素葷皆可）、茴香馬鈴薯咖哩（乾，無醬汁）、香料烤雞香料羊肉咖哩、印度拉茶官網：FB 專頁https://www.facebook.com/Mr.IndiaTw/?fref=ts 好久沒有在PPT分享食記。我自己的帳號已經停用，今天因為擔心以後吃不到好料，特此借老公的帳號幫忙宣傳宣傳不足的「印度先生」（新老闆）。在花蓮經營「瑪丁娜印度小館」十一年的印度裔臺灣國籍的老闆，於2016年底接手經營原精誠路「印度先生」。原先不抱期望，單純只是想就近吃印度料理，沒想到前幾天和老公吃過，一直念念不忘，今天中午又帶了一家人嘗試不同口味的咖哩。我父親吃素，這裡的素食咖哩選擇很多。加上旁邊有嘟嘟房停車場（中港路上長榮酒店對面也有遠東商銀地下停車場，停車位大又多）。美味+能和父親同樂+好停車，滿足我所有需求。以下是餐點介紹：燒烤類（價位：250~299元左右）：點過雞和魚。第一次拜訪，點了香料烤雞，雞肉不會太乾，非常入味，香料和沾醬都很完美。第二次因為家人膽固醇高的顧慮，點了烤魚，家人說魚肉鮮嫩，不過我還是偏好香料烤雞。烤餅類（40~60元左右）：吃過茴香、奶油、起士、蒜香、焦糖。我偏好香料，最愛茴香烤餅。第二喜歡起士烤餅。咖哩類（價位：220~299元）：和老公兩人同行試過：菠菜蝦仁咖哩、鷹嘴豆雞肉咖哩。和家人同行嘗試：香料羊肉咖哩、（以下是素食）：綜合蔬菜咖哩、黃扁豆咖哩（素葷皆可）、茴香馬鈴薯咖哩（乾，無醬汁）家人一致推薦：黃扁豆咖哩（素葷皆可）、茴香馬鈴薯咖哩（乾，無醬汁）。我另外推薦香料羊肉咖哩（微辣）、鷹嘴雞肉咖哩。黃扁豆有水果起士的香甜（起士是店家手工製作）。羊肉咖哩有香菜、蒜頭、酸甜投我所好。飲品：點優格、印度拉茶。推薦熱印度拉茶。以往喝拉茶，有時會遇到茶葉浸泡太久，茶味太濃，或人工奶精不適應，但是這裡的拉茶，不會有頭暈或心悸的感受，也不會太甜。整體而言，老闆和老闆女兒都很親切。老闆熱情健談。（聊天中得知，老闆十幾歲就來臺中大雅居住，還在臺灣當過兵，也娶了臺灣媳婦，他說自己是臺中人，中文也是臺中口音）老闆為人爽快、會做生意。兩次去，都有驚喜招待的烤餅。（第一次去，發現隔壁桌也有招待的烤餅）第一次兩人同行，點太多吃不完，老闆還送原味烤餅，幫我們把香料烤雞包成捲餅，隔天晚上吃，還是美味依舊。今天週六中午帶一家人去，只有我們這一桌和另一桌客人，擔心缺少宣傳的美味店經營不久長，加上之前原址同名「印度先生」口碑不佳的負擔，特此發文，支持用心的店家。價位方面，上次兩個人點了兩個烤餅、兩種咖哩、一份香料烤雞，花了一千初頭，吃到太撐還打包。這次六位成人同行，點了四樣咖哩、五樣烤餅、一份烤魚、兩杯拉茶、兩杯優格，總價近兩千，吃到一點都不剩，連盤內咖哩醬都被清到一滴不剩，飽足度剛剛好。我找到網路影片： https://www.youtube.com/watch?v=PcFsN_KqK4I