[廣宣] 台北市民大道 帝王蟹吃到飽 熊老大
消費時間：2017/1
店名:熊老大日式炭燒
地址:台北市市民大道四段169號
電話:02-2578-6167
圖文並茂網誌版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/64957072
市民大道上一間新開幕的帝王蟹吃到飽，熊老大日式炭燒，好氣魄的名字，相信老大一定
不會虧待我的啦～～(勾肩搭背)
目前的熊老大消費方式，980元/人(服務費另計)，帝王蟹盤會上一盤，其他海鮮、生魚片
、手卷、壽司、燒肉都吃到飽唷！
還有供應生啤酒和飲料都是喝到飽啦，一邊大口吃帝王蟹，大口喝酒太爽快啦！(未滿18
歲請勿飲酒)
如果想要連帝王蟹吃到飽無限供應，則可以選擇另外一個價錢的方案1290元/人(服務費另
計)
整間店大約可以同時容納35~45人左右，居酒屋的燈光FU，吃起來更有氣氛~
下面這張是菜單，最特別的部分小芝覺得就是手卷跟生魚片、壽司這部分，基本上烤的太
慢的同時，就能打打牙祭
超方便又不會餓到，嘴巴不會沒事做~
而在熊老大，完全吃不到組合肉，肉片都是選過現切一整塊的肉片，食材經的起考驗~
握壽司一次整套上來就是6貫，每種魚片都不重複，魚肉透的亮澤，醋飯黏度剛好，差一
點忘了我是來吃燒烤的耶XD!
手卷更厲害了，口感極棒的ㄅㄛㄅㄛ鮭魚卵都登場了，海苔咬下去的脆度，和鮭魚卵完美
的搭配，相當好吃!
另外有龍蝦沙拉跟章魚口味~幾乎在壽司店能吃到的海鮮，都快吃過一輪了吧!?
熊老大帝王蟹吃到飽
識貨的看到圖片就曉得，胭脂蝦的成本很貴，這也可以無限食用，老闆老闆，直接在來一
盤啦！
菜盤就這麼一盤，有青椒、香菇、玉米筍等等，還好小芝我們都愛吃肉和海鮮~不打緊XD
燒肉好吃的秘訣，醬料功不可沒，燒肉醬吃起來帶點甜味，不會死鹹死鹹，喜歡吃洋蔥的
可以搭配，脆脆口感讓肉更回味~
決定要直接切入重點，先帶大家看帝王蟹的魅力吧~當天小芝一PO上，就有粉絲說，他以
為是台北燈節XDDD
瞬間小芝也同意了，擺盤擺的好幽美以外，讓人捨不得動手~顏色很漂亮呢！
這盤有帝王蟹、季節性的蝦子，扇貝和干貝等等～
若是碰到不太熟悉的食材，不知道怎麼烤，也可以拜託熊老大的店員幫忙烤，他們都很熱
心唷!
缺點就是他們實在太熟練了，我們吃的速度遠遠比不上他烤的速度XDD
帝王蟹腳一熟以後，俐落的迅速幫我們處理好，通通都剝好了，只要嘴巴過去吃就可以啦
~
細嫩彈牙，送入嘴中幸福感爆增~~好好吃喔！跟阿宏兩人一口氣吃光整盤～
扇貝超大一顆，新嫩滑口，越大隻的蝦小芝越愛，飽滿的口感，非常新鮮~
干貝，經過炭烤後表層多了香氣，沾上一點點醬料，又脆又美味~
極品黑豬肉，又肥又瘦的分怖，讓肉質的口感恰到好處，其實吃烤肉小芝會偏向吃稍微肥
一點的，口感更好~~
牛舌，本身肉質是脆脆的口感，再搭配上蔥花跟洋蔥些許的黑胡椒，香氣四溢！
羊小排，小芝大推愛吃羊肉的朋友一定要點，羊排一口咬下，肉就直接下來，越咬越香，
肉質鮮甜～
沙朗排，這個厚度小芝很愛，這才是吃肉阿!咬咬咬~~
而且一定不要烤到全熟，不怕生的人可以裡頭留一些粉嫩色，軟嫩度剛剛好~
蛤蜊，超有誠意，一次就給一整疊，還用了錫箔餐具裝好，如果能再來點薑絲湯頭就更美
味了～～
松阪豬，豬料理內最頂級的部分，吃起來脆的非常有咬勁~
韓式雞翅和雞腿肉，雞的食材是小芝最頭痛的地方，實在是不好烤，最後就請服務人員幫
忙~
韓式的醬料帶著微辣，吃起來又非常開胃，整個身體都溫暖了起來~~
最後先吃完一輪，小芝也差不多飽了，最後再加點一些肉品，因為阿宏一附還很餓的樣子
(到底吃去哪裡?)
甜點是杯裝哈根達斯，有好幾個口味可以選擇，甜點是第二個胃~
果然剛剛已經吃的超飽超飽，一看到哈根達斯還是打開來就默默吃光了(掩面)
高檔食材的熊老大燒肉，通通不怕你吃，滿足挑剔的味蕾
下班就來大口吃地王蟹，大口喝啤酒囉！
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