[食記] 高雄 份量不再多一點的多一點咖啡館已刪文
餐廳名稱：多一點咖啡館 右昌館
地 址：高雄市楠梓區德民路836號
電 話：07-360-2031
營業時間：0900-1700
價位範圍：看餐點~
鄰近捷運：無
消費時間:2017.1.22
------------------------------------------------------------------
前言:傷心的再訪體驗,上次是2014年在文自店吃的
是物價上揚嗎?東西變貴 量變少 感覺c/p值大幅滑落
也可能因今天店內小孩太多(佔一半) 很熱鬧阿!! 只能說bye了~
心得：http://www.ipeen.com.tw/comment/1286006
(圖文無音樂網誌版 有網址有疑慮 請跳過
是傷心的評價 應該不會是葉配吧
手機實拍分享 口感真實描述)
____________________________________________________________________
標題下得很直接 就是我今天的用餐感受
不囉唆 直接上比較圖 證明我傷心的原因
(第一張圖 2014年在文自店用餐 2017年在右昌店用餐)
會感受差很多也可能因為物價飛揚 價格越來越高 食物量卻越來越少
口感也變差 所以真是令人傷心的感受
此次同行夥伴表示 照片看起來差異不大
但我自己親身吃過 覺得現在的mini吐司是以前的2/3大~變窄了~
介紹一下我今天吃的多一點咖啡館 右昌館
地點就在右昌新開的星巴克對面
先打一下預防針 這附近可能因為是住宅區 整間店都是小朋友
我承認我快瘋了 因為"非常吵"
我是預約九點的位置~ 整間店都是預約的客人
這間右昌館只有一層樓 座位數不少
網路上google會有部落客的文 會有內部裝潢的照片
請大家自行參考
我是自行消費的 店內都是人 就不拍了
(每次看到店內淨空照 都會忍不住懷疑何時能拍到這種照片)
右昌館的menu~ 好像跟其他店比有價位比較高??
不確定 畢竟上次用餐是2014年~ 只記得大約是250上下
多一點咖啡館都是採自助式 請自行劃單後到櫃檯結帳
每人基本消費一份餐點 飲料或食物都算
因為我還停留以前份量很多的多一點 所以這次就跟kevin共享一份
再另外多點一杯咖啡 (殊不知完全是錯誤的> <)
結帳後會給予一個震動器 震動後自行到櫃檯拿取餐點
所以不須要服務費 這是我覺得還不錯的
畢竟現在很多店都收服務費 但完全沒服務阿> <
另外有消費就會送一張明信片
寫好後投到店內的郵筒(不須郵票) 店內會幫忙寄出
而且憑收到的明信片15日內可到原店換義式咖啡一杯
(我有問換的咖啡可以外帶 所以我寄給自己啦!!)
今天用餐我們點的食物是"雪莉酒慢燉義式牛頰" 350元
及"經典拿鐵" 105元
點餐後請自行到自助吧倒水及拿餐具
有提供冷.熱的開水 餐具也都有提供兒童餐具及分食的餐盤 這點很貼心
咖啡也有另外提供奶油球跟糖漿 須要者請自取
今天分食的燉牛頰~
左上方是濃湯 口感類似玉米濃湯 但又不太一樣 算好喝的湯品 但不熱阿!!是溫的
明明九點開店就用餐 卻不熱 這....我不太能接受
脆薯是剛炸好的 口感還ok~不出錯
mini吐司的部分 還是記憶中一樣的好吃 搭配旁邊的奶油 很順口
但因為變成2/3的份量 實在令人很傷心
燉牛頰是最令我覺得驚訝的一道菜
照片看起來以為都是肉 錯錯錯~
就是最上面那層是肉 下面是撲滿紅蘿蔔(主要) 洋蔥 少量杏鮑菇
應該要把兩者分開 拍給大家看
偏偏我們又討厭紅蘿蔔 所以翻開上層的肉 下面就是悲劇
不過牛頰很嫩 但偏鹹 吃這道建議搭配燉飯會比較適合喔~
單點的拿鐵 這個應該不會出錯 令我意外的是奶泡非常多??
根據我google~ 拿鐵中的奶泡比例是1/6~
"拿鐵（Latte）在義大利文裡就是牛奶的意思，從名字就可以知道，拿鐵咖啡裡，牛奶才
是主角。
其標準的比例是1/6濃縮咖啡、4/6蒸氣牛奶、1/6奶泡"
但我喝得這杯 奶泡約有1/3 我連喝三口都奶泡
只好把奶泡先用攪拌棒撥開 才能喝到咖啡
另外搭配的脆糖餅乾(目測應該是那種法式的脆餅)
一點都不脆 完全性的軟掉 失敗的口感 令人想哭
這次的用餐經驗真的很不好 以後應該無法再回訪相關的分店
還是希望他們家能改善 畢竟作出口碑的店 實在令人失望> <
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.118.187
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1485087346.A.848.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: oknstarruby (36.238.118.187), 01/22/2017 20:17:27
※ 編輯: oknstarruby (36.238.118.187), 01/22/2017 20:18:05