[食記] 台北 蕃茄小火鍋

看板Food作者 (葉影瓶像_里夫)時間7年前 (2017/01/15 14:44), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:蕃茄小火鍋 消費時間:2017 年/ 1 月 地址:台北市內湖區內湖路二段154號 電話:02-8751-0252 營業時間:11;30~14:00,16:00~21:30(每月二、四週日公休) 無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116934160 =====我是分隔線====== 有一些店家,光是外觀就夠吸引人,而有些店家則是菜色在視覺上特別吸睛。 今天介紹這家內湖的『蕃茄小火鍋』,基本上不管外觀還是上桌後的賣相都很普, 普到就像我自己煮泡麵或者鍋燒麵那樣,但湯頭實在好好喝,好喝到忍不住想介紹分享一 下。 蕃茄小火鍋菜單 不管內用或者外帶,入內都直接填單,填單後就可以自己去拿餐具啊、醬料的。 雖然店名是『蕃茄小火鍋』,但賣的跟一般日式涮涮鍋或者臭臭鍋都不大一樣,店裡還賣 炒飯、炒麵、燴飯,甚至義大利麵(牆上有) 個人覺得比較偏向熱炒店,滿500就可以外送,所以順便附上菜單讓大家點餐方便。 招牌蕃茄鍋 隨附的米飯口感偏硬,我猜主要是飯要兼顧炒飯、燴飯的關係, 我自己是還蠻喜歡這種偏硬飯,但吃不慣的朋友我會建議點麵或冬粉。 以賣相來說真的非常普,與其說像小火鍋,不如說更像鍋燒意麵,且是家裡自己煮的那種 XD 『蕃茄小火鍋』沒有附上卡式爐或者酒精膏爐,直接熱騰騰鐵碗上桌,要注意燙。 鍋裡大概有5~6種火鍋料,2~3片肉片,高麗菜放得非常多,配上番茄湯底,湯頭鮮美到 cry,超好喝! 外食大都重油重鹹,這麼清爽而蔬菜多的小火鍋真的不多見,光是這湯頭就值得了,非常 推! 『蕃茄小火鍋』就在碧湖公園旁,內湖路跟文德路101巷交叉口,不難找。 後記: 整體來說,『蕃茄小火鍋』不僅外觀不起眼,上桌的料理也非常不起眼, 但扎實的配料,百元上下可以吃到湯頭好喝又滿滿蔬菜的健康鍋品,天冷來上一鍋真的特 滿足,分享給大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.188.67 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1484462662.A.6A3.htmlleafphoto:轉錄至看板 Neihu 01/15 14:44

01/16 02:44, , 1F
這家斜對面,就是有名的媽媽派
01/16 02:44, 1F
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