[食記] 新北板橋．佶軒料理店 -- 漢生東路上
餐廳名稱：佶軒料理店
消費時間：2016/11月底
地址：新北市板橋區漢生東路305號
TEL：02-8952-2287
營業時間：11:00~21:00 (週六公休)
每人平均價位：80
可否刷卡：應該不行
有無包廂：無
推薦菜色：這次是吃油雞但沒很滿意
網誌圖文版：http://kk339248.pixnet.net/blog/post/64794364
PTT文字版：
食用日期：2016/11/30 (三) 下午 13:00
好一陣子沒吃燒臘了，這天下午要到板橋，
想說就在路上吃午餐，查了一下，
就查到這家位在漢生東路上的 佶軒料理店。
看Google上的評價好像都不錯，就跑來吃了。
這家佶軒料理店就位在漢生東路上，雖然說地址是板橋，
但其實離中和還滿近的，從中和方向來，
過中和環球後到漢生東路右轉，不久就到了。
讓我覺得小驚訝的是店面看起來還滿新的，
和一般的便當店給我的感覺不太一樣，
不知道是不是前一陣子才重新裝潢過。
這天午餐吃得比較晚，下午一點左右到訪，
發現裡頭用餐的人還是不少，之後也陸陸續續有客人進來。
雖然店名沒有提到「燒臘」二字，
但佶軒是以港式料理為主，有燒臘，也有河粉、燴飯、炒飯等。
價格比我查到過去的食記有調漲一些，但還是不算太貴，
單點一個餐價格是在$80~110。
我這次在來之前就想到要吃玫瑰油雞腿飯了。
油雞飯 (NT$80) (飯一半)
因為早上吃的有點多，加上本郎不愛吃白飯，
所以點的時候有特別說飯給一半就好。
有等一下子，飯送上桌。
嗯，看了一下，說好的油雞腿呢?
發現上錯，就和店內的人反應，
結果他們就和我說「油雞飯是80、油雞腿飯是95，
只差在後頭那條腿而已，那你要換嗎?」
一旁附的點單上是寫GT(應該是雞腿沒錯)，
但從他們的口氣聽起來好像是我在找麻煩...
所以就想說算了...也是這樣讓我吃飯心情有點受影響"'
點了油雞腿飯，但送錯所以沒有腿。
好吧，當無緣，想說好吃的話下次再來。
看了一下，不算辣菜脯的話，配菜有三樣。
配菜個人覺得不算優，有芶芡的玉米加火腿、炒豆干丁，
這兩道還算可接受，但是右邊的炒青菜對我來說真的太鹹了"'
再來看油雞。只是送上來的時候，
發現這油雞上頭還有淋深色的醬料。
油雞本身的肉質算緊實，但肉偏小塊，
感覺吃起來不算多。然後上頭的醬是鹹甜味，
雖然不會說不好吃，但加了這醬，吃起來就不像油雞了"'
加了醬不對我的胃，我還是喜歡單純油雞配油蔥的滋味。
這次來吃佶軒料理店，可能是期望太高，
加上一開始送錯餐加上後來詢問時的事，
所以真的讓我有點失望...
吃完這盤被醬料搶風頭的油雞飯，
讓我好想念新店鳳城燒臘的油雞啊...
(新店鳳城燒臘：https://goo.gl/WuOshI)
By 桶子葉的吐司記
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推
12/29 17:22, , 1F
12/29 17:22, 1F
放錯了，不好意思。已經修改好了。謝謝你
※ 編輯: kk339248 (220.141.114.5), 12/31/2016 06:14:59