[廣宣] 台中西屯【瓦楞飲品】岩鹽奶蓋茶

看板Food作者 (左手柺)時間7年前 (2016/12/25 16:00), 編輯推噓0(000)
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店名:瓦楞飲品 地址:台中市西屯路三段159-10-6號 電話:(04)2461-7833 試吃日期:2016/12 完整圖文:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/456033101 話說西屯路上有許多飲料店,根本是一級戰區, 這間瓦楞飲品是少數自創品牌,非飲料連鎖店, 不過也因為全台唯一、僅此這家, 所以其他地方的朋友想喝,就要勤勞點跑來囉~ 一到店門口,就可以明白瓦楞的店名由來, 整間門市都是以瓦楞紙佈置, 騎樓下有放置瓦楞座椅,讓等待的客人可以稍作休息, 還有超可愛的搖搖紙木馬,有大小兩隻,是真的可以玩, 姊有偷玩一下,很牢固XD 比薩斜塔、滑翔機、腳踏車,還有來自草原的動物們, 回收瓦楞紙製成的紙藝術,充滿了童趣,小朋友來會很開心。 飲料店的背景,是拼圖狀的品牌logo, 連牆上時鐘都是瓦楞紙來著, 沒有意外,當然就是用紙盒來裝吸管和吸管套囉! 店內環境明亮乾淨,冰箱上精巧的紙風車, 原本以為是掛在牆上的植栽,結果仔細一看, 竟然也是用紙做的,這樣不用澆水也不怕凋謝了 瓦楞飲品的menu價目表~ 現在市面上的飲料價格攀升, 有的一杯飲料幾乎等於一個便當,很可怕, 相比之下,瓦楞飲品算是滿親民的。 原味茶25元起, 岩鹽奶蓋、鮮榨、水果茶、鮮奶茶,差不多是50元上下。 薑汁奶茶 45元 (冬季限定) 雖然剛過了一個很熱的冬至,但隔天氣溫又馬上降, 外加有點小感冒,冬天還是想喝點熱飲。 暖呼呼的薑汁奶茶,點了半糖,覺得甜度就已足夠。 他們家的薑汁,是使用2種薑混合搭配,每天小量自熬, 所以是有限量的,賣完為止!讓客人喝到最新鮮的味道。 以新鮮生薑現煮的薑汁,和薑粉泡得就是不一樣, 把薑的香氣散發出來, 喝入口中,迎上來的薑辣和奶香,身子一下就暖了, 而且薑的辛辣度適中,有薑香但不過辣,加上奶茶調和, 大家的接受度都很高。 瓦楞飲品有鮮奶系列, 使用的是光泉乳香世家,冰箱裡裝得滿滿。 芋頭牛奶 55元 (冬季限定) 選用台中在地大甲芋頭,自己煮成芋泥。 吃芋頭,有人喜歡硬一點有口感,有些人則偏愛軟綿細密, 基本上可配合客人需求作調配。 喜歡喝有口感的芋頭牛奶, 濃郁的芋香,還能吃到略帶塊狀的芋頭肉, 搭配溫熱鮮滑的牛奶,冬天裡很暖心。 點餐時,需一併告知冷熱、甜度喜好, 使用天然手工蔗糖調配,以機器準確掌握甜度。 紅茶拿鐵 50元 鮮奶系列的紅茶拿鐵,就是紅茶+鮮奶, 店裡的原味茶是用SGS檢驗合格的茶葉原料, 以熱茶湯沖泡的現泡茶葉。 這杯紅茶拿鐵,我覺得奶香味較為濃郁, 淡淡茶香不苦澀, 點七分糖的甜度,喝起來就滿甜的囉。 梅香芭樂 50元 如果想喝冷飲,可以試試鮮榨好茶、水果茶系列。 來自高雄燕巢的芭樂,現點現榨, 加入梅子釀的梅汁,口感比較順。 非常做作地請來梅子和芭樂當陪襯, 現榨的芭樂汁,有經過篩網過濾, 比較不會有渣渣的口感。 很香的梅子味,與清新芭樂結合, 不會酸澀,口感很順。 柳橙綠茶 50元 這杯也是現場把柳橙給殺了,榨成汁 大杯的冷飲杯,會用到2-3顆的柳橙, 有誠意的用量,能喝到豐富的維他命C 喝入口,先是酸甜的橙香, 綠茶的尾韻濃厚, 這杯點七分糖ok,不會過於酸澀。 重點來了,好"茶"陳甕底, 瓦楞飲品的超級巨星 岩鹽奶蓋 非點不可,和其他地方喝到的不一樣! 而且通常奶蓋茶都是提供店裡內用居多, 但是瓦楞飲品以外帶杯為主, 因為老闆有秘招,讓你隨手帶著喝, 外送亦可,不出門也能喝到濃郁奶蓋茶。 岩鹽奶蓋可冷飲,也可熱飲, 有紅、綠、青茶、烏龍、鐵觀音、冬瓜茶、可可, 使用法國總統牌鮮奶油等2種奶油混搭,再加上岩鹽提味。 蓋上一層奶蓋的飲品,有種冬天下雪的fu 在此說明,因為想拍出奶蓋和茶色漸層,所以請老闆用透明杯裝, 一般是使用紙杯裝,以獨家杯蓋喝 ((這很重要 岩鹽鐵觀音 50元 右邊深色的是鐵觀音, 媽呀,也太好喝了吧, 我忍不住跟老闆說,你們家的岩鹽奶蓋真是一絕!!! 鹹鹹的奶味,讓鐵觀音更加滑順、不澀, 帶有烘焙茶香,配起來還有點咖啡牛奶的意味。 岩鹽綠茶 50元 並不是像蛋糕上那種奶油,奶蓋因為加了岩鹽, 讓鮮奶油的甜味更跳脫出來,也不膩口, 而是有輕盈感的香醇濃郁。 茉莉花香的鮮綠茶,和岩鹽奶蓋也好搭。 岩鹽冬瓜茶 50元 這才是岩鹽奶蓋的正確喝法, 老闆特別使用有擋片的特殊杯蓋, 喝的時候不需要搖晃,直接透過杯蓋喝, 將茶和奶蓋均勻入口,同時喝到奶香和茶香, 非常厲害地,就算喝到最後一口,都還有奶蓋味。 最愛岩鹽奶蓋冬瓜茶, 台南義豐冬瓜塊自熬成的冬瓜茶, 和岩鹽奶蓋的組合,竟然迸出類似爆米花的香氣, 也有點像蛋捲冰淇淋,好好喝唷 岩鹽可可 55元 可作為熱飲的奶蓋, 原本以為這杯會非常甜,但錯了, 岩鹽的鹹味mix濃郁可可香, 喝起來不覺得甜膩,反而比一般可可更耐喝, 可以順順地把整杯喝完。 女孩兒生理期喝到這杯,會有種被呵護的感覺。 岩鹽紅茶 50元 冷飲杯是660c.c.,熱飲則是500c.c., 再來一杯岩鹽紅茶,奶香綿密不過甜, 和紅茶拿鐵相比,更能喝到紅茶香, 也不會甜到變成奶茶味。 非常喜歡瓦楞家的岩鹽奶蓋茶, 香醇濃郁的奶蓋,與不同茶飲混搭出獨特風味。 因為特殊杯蓋設計,讓奶蓋茶從第一口到最後一口,都能滑順好喝, 是能勝出連鎖飲料店的秘密武器,值得大家一試, 現在外送買10送1/來店買5送1 (紅、綠、青茶任一), 趕快慫恿辦公室同事訂飲料了阿!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.94.72 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1482652859.A.340.html
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