[食記] 佳味鮮孜然羊肉爐 新北市 新莊區 西盛街

看板Food作者 (洨胖)時間7年前 (2016/11/26 22:45), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:佳味鮮 孜然羊肉爐 消費時間:2016年/10月 地址:新北市新莊區西盛街361號 電話:0915-187-211 營業時間:11:30 am ~ 22:00 pm (周日公休) 每人平均價位:$135 圖文好讀版:http://xnfood.com.tw/good-taste-fresh-cumin-lamb-furnace/ ============================================================================== (圖一)店面門口 位在新莊還算熱鬧的西盛街市集裡頭,其實藏著不少特色小店,像今天造訪的佳味鮮就是 其中之一,最厲害的是光看店名完全不知道他是賣孜然羊肉! 要特別注意的是店家實在很不顯眼,我們來回了兩三趟後下來用走的才發現他的存在,要 前往一定要睜大眼睛~ (圖二)店內環境 店內座位數不多,擺設也相當簡單,間隔還算寬敞,別看店裡過了用餐尖峰好像沒啥人, 外帶的來客數還算不少。 (圖三)菜單(點圖放大) 這家店的餐點不多,有炒飯、燴飯、炒麵以及湯麵,另外還有賣羊肉爐以及麻油雞鍋,搭 配一些特色熱炒及湯類。 (圖四)羊肉炒飯 $70 炒飯還算粒粒分明,沒想像中的油膩,搭配青椒洋蔥表現還算中規中矩,可惜就是羊肉稍 嫌韌了點。 (圖五)培根蒜苗炒飯 $70 朋友點的培根蒜苗炒飯,搭配三色豆、培根、蒜苗等,配色相當豐富,但口感上據本人說 法是味道稍嫌不足。 (圖六)孜然羊肉湯 $90 不同於宜蘭有名的羊肉湯,這裡的羊肉當是整塊羊肉而不是肉片!可能是因為這兒主打羊 肉爐,是直接撈過來的吧,也難怪一碗羊肉湯要價 90,不知道是不是因為放到清湯裡的 緣故,雖然處理的沒什麼羊騷味,但也少了些許羊肉香氣,不過羊肉塊咬起來的確是挺過 癮的。 (圖七)蛋包清湯 $40 蛋包清湯就是孜然風味的大骨湯頭裏頭加了顆荷包蛋及幾塊菜頭,淡淡的調味喝起來還算 清爽。 總結: 整體來說,今天所點的餐點雖然沒有想像中厲害,但還都算是有一定水準,下次若是在造 訪一定要挑個冷冷的天氣來一鍋羊肉爐嚐嚐! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.183.12 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1480171540.A.948.html

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他只有湯普通其他都不錯
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