[食記] 台北公館 梅江銅盤烤肉 初訪亦是最後訪
餐廳名稱:梅江銅盤烤肉
消費時間:2014年/09月
地址:台北市中正區思源街10號
電話:02-23644785
營業時間:11:00–15:00, 17:00–22:00
每人平均價位:299-400元
推薦菜色:無...
好吃圖文在裡面:http://hatawalee.pixnet.net/blog/post/12896167
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限90分鐘其實蠻短的, 多人聚餐又要聊天又要忙著張嘴吃飯,這樣的時間對吃到飽性
質來說都會頗趕
一開始服務生會先幫忙準備、開火、上菜,接著一切自己來
店面不小、偏狹長空間,自助霸在最後面的地方(方便服務人員補貨?)
個人覺得動線蠻擁擠的,尤其當天我們是坐在最前面靠近櫃臺的座位,路程有些遙遠XD
DDD
夾取的人很多,工讀生忙補貨,隨便拍一下就趕快回來坐了…
開始烤肉!
肉片都已經經過醃漬,很入味了幾乎不需在沾醬不然吃了太多鈉會水腫XDDD
煎好的肉拿起來呈盤~~醃的夠味剛入口真的挺好吃的,但吃多了就比較膩了,
肉片後方是無限供應的「韓式煎餅」,名字取的好聽、吃起來感覺台灣路邊隨便一家蔥油
餅都贏過它了
換烤雞肉摟,很明顯是雞胸的部分,辣辣得韓式口味還不錯,肉質還蠻嫩的不知有沒有特
殊「化學」秘方..(亂猜)
滿滿滿滿的肉肉肉肉肉~~~~
梅江同盤烤肉可能因為試吃到飽模式,肉都蠻薄的很容易碎掉的那種
大口吃肉大口配飯囉~~
蝦子的部分還可以,沒有吃到太不新鮮的,於是也入肚了不少
吃粗飽模式開啟到中後段,銅盤開始會有黑色物質附著於上,食物放上去烤都會沾到,感
覺很不健康(都有盡量注意加水下去了..),以致於最後吃的有點倒胃口,
即使有胃口吃也得擔心健康的因素而收口。人生走到這個刊讚,健康要顧才能走的遠阿~
~基本上不會再訪,但這間店的性質很適合大學生的商圈就是了。
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