[食記] Le Blanc 牛排龍蝦館捷運大安站大安路

看板Food作者m7i7n7g7 (洨胖)時間7年前 (2016/11/22 23:05)推噓4(4推 0噓 1→)

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餐廳名稱：Le Blanc 牛排龍蝦館消費時間：2016年/8月地址：台北市大安區大安路一段183號電話：02-2700-7770 營業時間：11:30 am ~ 02:30 pm、06:00 pm ~ 09:00 pm 每人平均價位：$1320 圖文好讀版:http://xnfood.com.tw/le-blanc/ ============================================================================== (圖一)店面門口這天是膩膩的 30 大壽，為了好好慶祝一番，特別上網找到這家部落客相當推薦的餐廳 LE BLANC，除了裝潢是我滿喜歡的風格以外，提供牛排跟龍蝦兩樣餐點都看起來超美味的，加上薯條吃到飽，二話不說就趕緊上網預訂，還好運氣很好順利訂到位囉！ (圖二)店內環境像希臘般的藍白配色，加上寬敞的動線，給人還滿舒服的感覺，不過須注意的是洗手間在上圖吧檯右手邊的門外，要推開門搭電梯或是走樓梯到地下室才能到，標示有點不清楚，所以常常有人找不到廁所啊！ (圖三)菜單(點圖放大) 菜單非常簡單，10盎司的特級肋眼牛排或是整隻波士頓龍蝦餐$1400，但因為龍蝦是每日限量，所以要在預約時先預訂喔！龍蝦可以選擇整隻烤或是切半清蒸，我們是選擇清蒸的方式，點這兩樣餐點有附麵包、沙拉或濃湯二選一、薯條吃到飽，也可加點其他配菜、甜點或飲料。 (圖四)南瓜濃湯非常濃郁的南瓜濃湯，除了可以完整地吃到南瓜肉以外，還有些許麵包顆粒，加上鮮奶油，甜甜的非常順口好喝。 (圖五)烤麵包份量非常多，烤的焦香酥脆，用手撕開來吃，表皮偏油，中間則是Q彈軟嫩，有點像布丁吐司的口感，還頗特別的，沾上南瓜濃湯也是不同風味，吃完就有點飽了，糟糕！ (圖六)經典蘿蔓莎拉上方有些許起司片，除了蘿蔓以外還有芝麻業、櫻桃蘿蔔、核桃、柳橙等多種蔬菜綜合，感覺補足了一天的蔬果，滿清爽好吃。 (圖七)10盎司特級肋眼牛排 $1000 牛排終於上桌了，一整盤的薯條看起來好誘人，牛排上頭有一整顆大蒜，旁邊附的是辣根醬，有點芥末的口感，牛排是五分熟，看起來頗紅，不過完全沒有血流出來，吃起來好肥嫩啊！跟膩膩以前吃過的牛排都不一樣，有嚼勁不會有太生噁心的感覺，份量看起來雖不多但其實超飽的啊！薯條現炸的也是酥脆好吃，但是太多根本吃不完，哈。 (圖八)整隻波士頓龍蝦餐 $1400 令人期待已久的龍蝦上桌囉！切一半好像就少了點氣勢，不過那龍蝦肉看起來還是好誘人啊！會選擇切一半主要是因為比較方便取肉出來吃～在台灣印象中除了辦桌之外很少吃到大龍蝦，而且也沒辦法一人吃一整隻，這次終於有機會來嚐嚐，不過吃起來覺得肉質似乎沒有那麼鮮美，畢竟跟現撈的海鮮還是不太一樣啊！雖然有撒一些調味，但其實沒啥味道，整塊肉吃下去也是滿有嚼勁，個人覺得牛排比較優，旁邊的奶油玉米也頗好吃的。總結: 整體來說，LE BLANC 給人非常舒服與享受的感覺，尤其餐點在視覺上與味覺上都讓人很滿足，尤其是牛排令人驚豔，龍蝦的話則是比較普通，其他附餐表現得也不錯，份量完全可以吃超飽，下次還是想再去吃牛排啊！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.183.12 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1479827145.A.7A6.html

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NouTsan

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MIIKAE

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poo1989

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