Fw: [食記] 台南中西 一味品碗粿魚羹 國華街低調美食

看板Food作者 (Me food★Meet Food)時間7年前 (2016/11/13 21:05), 編輯推噓0(001)
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※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1NsMzwLY ] 作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Tainan 標題: [食記][中西] 一味品碗粿魚羹 國華街低調美食 時間: Wed Sep 14 23:40:38 2016 網誌好讀版:http://meet-food.blogspot.tw/2016/09/onegoodpin.html 餐廳名稱:一味品碗粿魚羹 消費時間:2016年/5月 地址:台南市中西區國華街三段177號 電話:06-228-8563 營業時間:05:30–17:00 每人平均價位:碗粿$30、魚羹$30 可否刷卡:否 有無包廂:無 當日點餐:碗粿、魚羹 推薦指數:7/滿分10 美味度:7分 CP值:7分 環境及服務:6分 官網:https://www.facebook.com/onegoodpin 這間位於國華街一級戰區的一味品 其實是一間新店 不過雖然如此 他們家碗粿跟魚羹的口味都讓我一吃就愛上 因為隔壁就是知名刈包店阿松割包 記得之前第一次吃到兩三年前 是買了阿松 配他們家魚羹跟碗粿 那時候才剛開 打卡還送資料夾XD 後來就只吃這間了 富盛號人實在太多 加上口味上還是比較愛一味品 他們家品項很簡單 就是碗粿跟魚羹 都是30元 便宜份量也不少 碗粿 $30 跟一般北部印象中米色碗粿很不同 因為有先調味過 所以是褐色的 搭配上面的醬油本來感覺好像口味會有點重 但實際吃了之後發現其實很剛好 並不會過鹹 碗粿本身口感仍保有Q彈 但整體來說是比較偏綿密的 我覺得好吃就好吃在這個口感 不會Q得感覺很假 而是綿中帶點黏 魚羹 $30 在吃這間之前都是吃周氏蝦捲的浮水魚羹XD 一味品的吃起來感覺酸味比較出來一些 但更濃郁的是湯頭本身的魚香味 之前吃周氏的時候覺得魚羹還OK 但湯完全是沒什麼味道 而且一味品的便宜份量又多 整體來說 一味品好吃便宜又不用排隊 每次遙望斜對面排到翻過去的富盛號 就覺得合胃口的是一味品真是幸福 XD 很推薦大家來試試看囉! 延伸閱讀: 【台菜】台南中西 黃氏蝦仁肉圓 純米外皮綿軟 內餡蝦仁飽滿 http://meet-food.blogspot.tw/2016/09/huang.html 【台菜】台南中西 府城牛肉湯 湯頭偏甜 肉質不錯 http://meet-food.blogspot.tw/2016/08/fuchan.html 【甜點】台南中西 無名豆花(永福店) 傳承一甲子 古法製作傳統風味 http://meet-food.blogspot.tw/2016/08/noname.html 【台菜】宜蘭市區 當代鐵板燒 限量嫩煎櫻桃鴨必吃 天使紅蝦+生蠔超鮮甜 http://meet-food.blogspot.tw/2016/09/now2.html -- 【覓食】 Me Food ★ Meet Food 美食推薦 / 旅遊紀實 / 夜市攻略 http://meet-food.blogspot.com 【覓食】找美食粉絲團 https://www.facebook.com/meetfoodblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.195.60 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1473867642.A.562.html

09/14 23:42, , 1F
這間就是富勝號鬧分家,老員工(?)出來開的
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09/14 23:45, , 2F
比斜對面那家好吃
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09/14 23:48, , 3F
上次吃過 嗯 還好 可能我比較挑嘴
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09/14 23:52, , 4F
好吃
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09/14 23:53, , 5F
碗粿好吃!
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09/14 23:57, , 6F
常吃 不過有時普通有時好吃 另外羹好甜非台南人的我不
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09/14 23:57, , 7F
合胃口
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09/15 00:09, , 8F
個人排名一味品>>富盛號
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09/15 00:12, , 9F
其實一味品的味道才是小時候富勝號的味道...
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09/15 00:14, , 10F
覺得這間比較好吃!但低調些
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09/15 00:18, , 11F
比對面好吃+1
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09/15 00:34, , 12F
就對面原祖蒸粿師傅跟一些老員工分家出來的 我也喜歡+1
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09/15 00:51, , 13F
低調啊...
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09/15 00:54, , 14F
低調
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低調我不想排隊
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這間現在也常要排隊吧
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妯娌分家的不是嗎?
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請低調
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09/15 08:45, , 19F
妯娌分家,帶老員工開的,是小時候的味道無誤,只吃這家
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09/15 09:37, , 20F
一品味才是原富盛號的味道了,現在的富盛號走味嚴重
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09/15 11:31, , 21F
這家遠勝斜對面~低調
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09/15 11:56, , 22F
小時候的好味道+1
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09/15 12:53, , 23F
好吃耶!不過這間低調為什麼不是被噓QAQ
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09/15 13:23, , 24F
幫低調
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09/15 18:37, , 25F
幫低調
09/15 18:37, 25F

09/20 18:05, , 26F
低調啊......
09/20 18:05, 26F

09/23 18:57, , 27F
對不起我說完就被噓了....
09/23 18:57, 27F
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: windsora (220.129.202.137), 11/13/2016 21:05:32

11/13 22:59, , 28F
超好吃,低調
11/13 22:59, 28F
文章代碼(AID): #1OA6KTUQ (Food)