[食記] 大阪昭和町 麺屋彩々 湯頭清爽的雞湯拉

看板Food作者 (散甲狼)時間7年前 (2016/11/05 12:46), 7年前編輯推噓0(000)
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消費時間:2016年10月 店 名:麺屋彩々 地 址:大阪市阿倍野區阪南町 1-46-8 營業時間:11:30~14:30(L.O.) 18:30~21:30(L.O.) 休 日:無 推薦食物:清澄雞塩拉麵 最低消費:750円 這間我是看大方瘋普雷的介紹才得知, 查了一下tabelog上面的分數有3.83分, 以拉麵來說是相當高分, 不過可能是平日中午又下點小雨的關係, 店裡竟然沒人!! 馬上點了每日限量的清澄雞塩拉麵, 另外加點一顆黃金蛋。 這碗拉麵的湯頭相當清爽沒負擔, 不像一般拉麵湯頭般的濃厚, 鹽烤雞腿也很好吃, 配菜竟然放了茼蒿, 這是我第一次吃到拉麵裡面放茼蒿的, 跟清爽的湯頭很合, 麵條屬於粗細中等的直麵, 軟硬適中帶點咬勁, 雖然整體味道比一般台灣人的口味來得鹹一些, 但比起我吃過的其他拉麵而言算是可以接受的, 整碗湯都喝光光~ http://i.imgur.com/FMthHTD.jpg
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