[食記]台北東區 Uncles 魷魚大叔起司控必吃

看板Food作者mary0828 (阿昏)時間7年前 (2016/11/04 13:07)推噓6(6推 0噓 5→)

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餐廳名稱：UNCLES TAIWAN 魷魚大叔消費時間：2016年/10月地址：台北市光復南路260巷31號 (近捷運國父紀念館站) 電話： (02)8771-8097 營業時間：週一～週日 11:30~15:30、16:30~23:00 每人平均價位：350/人 ============================================================================ 網誌圖文版：http://mary082878.pixnet.net/blog/post/254546095 國父紀念館是許多韓式料理的激戰區，連街景都有那麼點韓國化了XD 今天在飄著小雨的平日下午兩點來到「魷魚大叔」，沒什麼人～ (廢話！人家三點就開始休息了！好孩子還是要提早一點來喔！) 裡面的裝潢有種工地風，很像楓之谷裡面的墮落城市(暴露年齡) 這種靠窗的小圓桌也蠻適合喝酒聊天的～猜猜這根螢光棒是幹嘛的咧？居然是服務鈴！想要點餐的時候就搖搖他，店員就會過來囉！（完整菜單請見文末）不得不說這裡ㄍㄟ西真的很多我們要拍照的時候，店員還主動問我們要不要工地帽跟工地背心，真的超可愛～搭配店內的音樂，可以感覺到魷魚大叔是一家很歡樂活潑的店呢！ ↑【水蜜桃蘇打燒酒雞尾酒 $150 】點杯飲料來試試，不小心就點了雞尾酒XD 酸酸甜甜的非常好喝，水蜜桃帶來清新的感覺，只有一咪咪淡淡的酒味。我們兩個女生都很愛這款調酒 ↑ 【招牌飛魚卵小飯團 $80 】來不及拍到攪散前的原形，就被店員強迫進化成飯糰了揉好的小飯糰好可愛，圓圓小小的。吃起來還蠻Q黏的，不過我覺得最佳吃法是搭配辣炒年糕的醬汁，很下飯。對了，不是只有這四顆而已，只是剩下的飯沒有揉成飯糰XD ↑ 【招牌起司火焰辣炒年糕 $390 】 + 【花都開好了 $250 】既然大家都叫他魷魚大叔了，就決定點這隻招牌大魷魚啦！真的好～大～一隻阿！喜歡吃魷魚的人看到這幕應該無法抗拒了吧！尤其是那張牙舞爪的魷魚腳！魷魚外皮炸得非常酥脆，熱騰騰的時候連麵衣都很好吃；但魷魚本身則有點過熟，稍嫌乾硬。由於份量很多，我們兩個人吃得很慢，冷掉之後就不太好吃了。身為起司控，看到這坨起司不禁倒抽一口氣！！這一瞬間！起司都飛起來了！這起司量真的太邪惡，不管從鍋裡夾什麼，都是牽絲牽絲再牽絲（尖叫）對，就是像這樣，夾什麼都是起司絲，真是個甜蜜的負擔XD 鍋裡的料大概有這些：泡菜、年糕、魷魚、水煮蛋、甜不辣、蔥絲。先說醬汁吧！辣得很剛好，不會無感也不會過辣，鹹香開胃又下飯年糕也很好吃，軟卻Q彈有勁，雖然數量非常多，但卻不會吃膩水煮蛋相較之下顯得很沒味道，有點怪異。甜不辣也是不斷刷存在感的東西，薄薄的很入味。配上蔥絲、泡菜，有清爽和清脆的口感，也彌補一些罪惡感底部有火加熱，讓年糕鍋不會冷掉。不過很可惜那隻魷魚還是會冷掉，吃到最後兩個人是吃不完的。魷魚大叔是一間很歡樂的店，主打的「花都開好了」大魷魚份量驚人、也蠻好吃的。起司年糕鍋也有很不錯的表現，配料豐富，尤其是那個起司真的太讚了！年糕也不會吃到很膩、辣醬夠味，推薦給大家燒酒系列也很適合點來做搭配喔！一百棻美食：http://mary082878.pixnet.net/blog facebook粉絲團：https://www.facebook.com/1000fen/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.185.181 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1478236074.A.A3E.html ※ 編輯: mary0828 (1.163.185.181), 11/04/2016 13:08:46

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bumloveme

11/04 14:09, , 1^F

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11/04 14:34, , 2^F

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11/04 15:55, , 3^F

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