[食記] 惡犬食堂 捷運忠孝敦化站 忠孝東路
餐廳名稱：惡犬食堂
消費時間：2016年/6月
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄18號
電話：02-2779-1222
營業時間：週一 ~ 週日 – 06:30 pm ~ 03:00 am
每人平均價位：$704
圖文好讀版:http://xnfood.com.tw/maruseafood/
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(圖一)店家招牌
週五晚上下班後，艾力克斯與吉娜直奔位在東區的惡犬食堂(忠孝店)，打算吃個串燒、喝
杯啤酒，好好釋放工作一週的疲憊與壓力。惡犬食堂位在東區一級戰區，捷運忠孝敦化站
3號出口，明曜百貨後方的巷子步行四分鐘即可抵達，地理位置十分方便。
(圖二)店面門口
大大的惡犬招牌下，擺放了許多丼飯、啤酒的關東旗，是一間日式風格濃厚的居酒屋，一
直吸引人進去消費一下啊！一推開店門，發現小店裡面已經座無虛席了，沒有事先預約訂
位的艾力克斯與吉娜，只能先留電候位，不過店家速度很快，對於已過了預約時間卻還沒
到場的顧客，店家也馬上安排現場等待的客人入座，很有效率！
(圖三)店內環境
開放式的吧台，讓客人可以一邊聊天，一邊欣賞師傅們的手藝，如果三五好友想盡興聊天
，則不妨選擇旁邊的座位區。店內的牆上與角落，也擺滿各式各樣的日本酒瓶，而昏黃的
燈光也將整間店內的日式風味營造得完美，十分適合下班後來去小酌一番。
(圖四)菜單(點圖放大)
惡犬食堂的菜色選擇多樣，海鮮丼飯、炒物、串燒、汽水、酒類，應有盡有，讓艾力克斯
與吉娜在點餐時也花了不少時間，眼花撩亂，什麼都想點來吃吃看！
(圖五)炒水蓮 $150
炒水蓮似乎是許多居酒屋必備的菜色，惡犬食堂的炒水蓮表現得中規中矩，清脆好吃。
(圖六)泡菜豬五花 $180
泡菜豬五花是最棒的下酒菜，微辣的泡菜和沁涼啤酒就是夏夜的代言人，這是一道平凡的
菜色，卻也不可或缺。
(圖七)炙燒鮭魚丼 $300
惡犬食堂是以各式海鮮丼飯為特色，艾力克斯和吉娜點了炙燒鮭魚丼，一上桌就讓我們眼
睛為之一亮，整個擺盤讓人覺得店家用料大方，而微微炙燒過鮭魚口感十分軟嫩，搭配下
方醋飯和清爽的小黃瓜、醃漬蘿蔔一起吃下肚，非常美味，值得推薦！
(圖八)黃金魚蛋 $120
其實在點餐的時候完全不曉得這是道什麼菜，但點了不會後悔，不點就是少了點口福，因
為黃金魚蛋會在嘴裡逼逼啵啵地爆開，是個十分新奇、特別的口感。
(圖九)鰭邊肉 $80
因為艾力克斯好像很容易被「鰭邊肉」這種字眼催眠，常常到居酒屋看到菜單上有，就會
想要點來感受一下店家端上桌的鰭邊肉風味如何，而根據艾力克斯的說法，微微炙燒過的
比目魚，一吃進去油脂的香氣立馬在嘴裡炸開，聽到這樣的描述，不禁想讓人大喊「老闆
，來一貫鰭邊肉！」
(圖十)鮮蝦蘆筍 $80
簡單來說，鮮蝦蘆筍手卷清爽可口，蝦子很有份量，是平易近人的好味道。
(圖十一)椒鹽櫻桃鴨 $100
對於這道椒鹽櫻桃鴨串燒，並沒有讓人覺得出眾的地方，可能櫻桃鴨更適合出現在西餐廳
的料理中，會更加美味。
(圖十二)柚子酒 $220
黃湯下肚，柚子的味道大於酒精，微甜好喝。
(圖十三)無糖綠茶 $50
純粹是因為前一天在公司餐敘上喝了酒，所以才點無糖綠茶，否則應該試試店家菜單上來
自沖繩的柚子酒或梅酒才對！
總結:
整體來說，雖然單價不低，但店家提供多樣選擇，能在東區一級戰區立足，惡犬食堂不是
省油的燈，有機會可以來試試看不同口味的丼飯與酒類，讓辛苦工作了一個禮拜的自己，
和朋友相約來這邊好好放鬆一夏吧！
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