[食記] 台中。故事串燒 酒場
餐廳名稱：故事串燒 酒場
消費時間：2016年/9月
地址：台中市西區西屯路一段125號1樓
電話：04-22063887
營業時間：PM18:00-AM2:00 / 周二公休
可否刷卡：否
有無包廂：無
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圖文網誌版：http://0rz.tw/Up1On
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台中的烤肉、串燒店真的多到不可思議，從平價到高級、韓式、
日式、台式各種不同風格任君選擇。這家位於西屯路跟梅川西路
交叉口的串燒店，第一次看到是因為散步剛好從旁邊經過，覺得
這間店很特別有停下來看看；後來是因為寶可夢夯了以後，聽說
這家是補給站，很多人都會來這邊吃燒烤邊抓怪!! 但主要是這間
店的食物評價不錯，才會吸引我們來這邊用餐，要我為了寶可夢
補給站亂佔用我胃的空間是不可能的!
招牌
因為我們那天吃完飯突然下起傾盆大雨，沒辦法拍外觀。不過這
家店的位置非常好找，而且附近梅川兩旁有許多停車位，算是停
車相當方便!
內部裝潢
以復古日本居酒屋風格裝潢，充滿60、70年的的懷舊風格，還有
那個年代的報紙及黑膠唱片~~很特別
菜單 MENU
除了主打的串燒外，還有冷菜、主食、炸物、主物跟酒類，算是
居酒屋類型的日式風格懷舊燒烤店
香柚可爾必思
吃燒烤當然要配飲料，不喝酒的我選擇了沒看過的香柚可爾必思
，照片中杯底沉澱的就是柚子醬，搭配可爾必思酸甜加倍，非常
好喝~~我喜歡
梅子酒
我們是九月的時候去吃的，剛好遇到周年慶，來店消費就可以玩
「轉轉轉好康」，我們轉到一杯梅子酒，剛好搭配串燒~棒棒
胡麻豆腐
胡麻醬調得好啊!! 香濃的胡麻醬搭配豆腐，入口香氣十足卻又非
常清爽，有一種這塊豆腐怎麼這麼小塊的遺憾......哈!
橫手炒麵
我原本對這盤炒麵是不怎麼抱期待的，想說這種日式炒麵應該還好
而已!! 想不到超級涮嘴地好吃~~喜歡大阪燒的人必點
橫手炒麵
這道橫手炒麵的調味方式跟大阪燒有異曲同工之妙，炒麵基底以日
式醬料伴炒吃起來鹹鹹甜甜，加上有美乃滋的海苔的調味，讓整盤
麵的口味有乳化而且微甜的效果，吃起來真的會一口接一口，搭配
煎得恰恰的太陽蛋~~超美味
酒蒸蛤蜊
要說這是蛤精我想也不過分!!這碗酒蒸蛤蜊完整保留了蛤蜊的鮮甜
精華，而且蛤蜊肉質飽滿又新鮮，吃了感覺晚上精神很好
蛤蜊特寫
飽滿新鮮的蛤蜊肉
明太子可樂餅
別小看這兩顆可樂餅，我也以為就是馬鈴薯可樂餅上面淋上明太子醬
，想不到一咬下去裡面的起士如岩漿般流洩出來，一不小心就會燙嘴
明太子可樂餅
一咬下去就是這副令人口水直流的畫面，融化的起士與馬鈴薯可樂餅
是絕配，好邪惡的一道料理
田樂茄子
講白話就是烤味噌茄子，以燒烤作為烹調方式的茄子比較有口感與一
般烹煮成軟爛的茄子料理方法不同，而這道料理通常使用紅味噌作為
醬料，要加一點糖，吃起來才不會死鹹。我覺得他們家的醬料調得非
常好，讓這道田樂茄子大大加分
芥末豬
鹽烤豬肉不乾柴，吃得到豬肉的甜味，搭配芥末淋醬有些許的刺激感，
就是一種鼻子跟嘴巴一起暢通的概念
起司雞
滿滿的起司包裹著雞腿肉，肉質相較於豬肉嫩很多，搭配起司香濃有滋味
明太子雞
雞腿肉串搭配明太子醬，入口有明太子醬在嘴巴波滋波茲的口感讓雞
腿肉串吃起來多了一層風味
鹽烤松阪豬
松阪豬本身口感就是比較脆口，單純以鹽調味的鹽烤松阪豬就是一種
簡單美味的概念
烤肥腸
肥腸處理得很好，沒有腥味，而且吃起來Q彈好吃，但如果燒焦的地方
能夠在少一點會更好
杏鮑菇
外皮香脆裡面水嫩~~很新鮮
烤洋蔥
很甜，沒有辛辣的味道
起司香菇
香菇厚實裡面鑲肉在放上起司，吃起來有三重口感，相當美味
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