[食記] 台北 古亭站すき家 台灣的日式早餐系列三
餐廳名稱：すき家(雙北市七家24小時營業店面)
消費時間：2016年10月
地址：台北市羅斯福路二段50號
電話：02-22991008
營業時間：5:00-10:30
每人平均價位：60~135元
推薦菜色：人氣朝定食系列
非官方臉書專頁：https://www.facebook.com/sukiya.taiwan/
短影片好看版：
https://youtu.be/AZVM7A6ZdZA
以下文字內容擷取自上方介紹短片
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嘗試過了大安森林食堂、吉野家
依然沒能找到完全符合我心目中理想的朝定食
因此我來到第三家「すき家」
這天是早上5點多，其實是為了要應證我的一個論點特別早起拍攝
吉野家和すき家的早餐時段都是從早上5點開始
夜店放人的時間則是早上4點
這麼說，從夜店High完再去吃頓朝定食醒腦一下，不正是最好的選擇嗎？
果然，當天就在店內有目擊High完的人，只是他們吃完就累趴了XD
看了菜單，結果卻是大大的「你的名字」電影海報@@
(原來是有活動，10/7~10/28到すき家享用朝定食套餐，就送「你的名字」電影早場優待
券，不論何時段觀看一率早場價，看到這篇文還沒看電影的大家，你們還有4 天！！)
好了，重點是菜單
看到菜單後，我心裡其實有底了
就是他們準沒錯，すき家朝定食系列主打的正是我渴望已久的生蛋拌飯啊！
有了生蛋拌飯理想指數就提高到87%了~
剩下的就看味道如何囉？
我的選擇：牛肉鮭魚朝食
一碗分量十足的白飯、漬物青蔬、味噌湯、海苔，雙主菜的烤鮭魚和灑滿蔥花的牛丼，當
然還有這餐的靈魂：符合日本檢驗標準，可供生食的台灣雞蛋
馬上來動手製作完美的生蛋拌飯吧！
(影片裡有料理小教室)
食用完後的心得：
生蛋拌飯果然像記憶中的一樣蛋香濃郁，再加點牛丼上去，層次就更為豐富了
其他搭配的餐點也都很有水準的好吃
份量也是會讓人飽足的一頓早餐
最重要的是，我的身體會說話
我的腸胃對不熟的蛋很敏感，以前只要吃完半熟溫泉蛋就會馬上去廁所
但是拍攝當天我因為錄影失誤，重複吃了兩碗生蛋拌飯
得到飽足感之餘，卻完全不會有去廁所的感覺
可見這些蛋真的有嚴選過，絕對能安心生食的
すき家似乎逐漸在台北積極擴點，現在已經有七家分店24小時營業了
大家若是也想嚐到我心目中理想的朝定食，不妨可以搜尋一下哪裡方便囉~
這次的日式早餐企劃就到這邊結束了，大家也有你們心中理想的日式早餐嗎？
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