[食記] 台北大安森林公園 台灣的日式早餐系列一
餐廳名稱:大安森林食堂
消費時間:2016年10月
地址:台北市大安區新生南路一段161-3號
電話:02-27550997
營業時間:7:00-10:30
每人平均價位:120元
推薦菜色:食堂早餐
影音好看版:
https://youtu.be/vBhkBPkBg9E
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今年三月到日本自助旅行
吃了幾天「朝定食」
覺得他們那種一碗白飯、一碗味噌湯、漬物、烤魚或煮牛肉,再給你一顆生蛋做拌飯的搭
配
真的是簡樸的絕配美味!
回到台灣時不時的就想重溫那種味道
也因此興起了我想要在台灣找到心中理想朝定食的企劃
這個企劃我跑了三家店,第一家就是「大安森林食堂」
而這也是這家日本平價食堂在台灣分店中,目前唯一有賣早餐的分店
不過早餐優惠價120元似乎推出半年後,還是120元
(銷量是有多差啊!)
跟我之前在日本吃的店家搭配好的朝定食不同
這裡是全自助的挑選你想要的一個主菜(魚或肉)、兩個副菜(沙拉、冷物、漬物、熱菜
和炸物)
加上配好的飯或粥及一碗味噌湯
自由搭配可以產生出很多變化
這次我為了符合心中的朝定食圖像
選擇了烤鮭魚、黑豆昆布和玉子燒
他們的烤鮭魚有配上蘿蔔泥,我們一定要再淋上一點醬油
才是最道地的日式吃法
為了拍攝,其實食物最後有點冷掉了
還好,他們有微波爐這個貼心設備幫我們恢復食物的美味
完食後,簡評一下心得:
價錢認為稍微貴了些,不過味道都有一定水準,要選擇自己愛吃的是美味加分的關鍵
但是,沒有生蛋讓我做拌飯,離我心中理想的朝定食圖像,就還是有一段差距囉!
下集待續.........
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啊!!竟然貼錯連結,太腦殘了!多謝提醒
※ 編輯: liu270990 (101.138.140.6), 10/24/2016 23:25:55
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