[食記]台北市大安區 宇澤生魚片丼專賣(安和店)

看板Food作者 (海鮮~)時間9年前 (2016/10/19 10:32), 編輯推噓2(203)
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餐廳名稱:宇澤生魚片丼專賣(安和店) 消費時間:2016年/8月 地址:台北市大安區安和路二段235號 電話:02-2737-2783 每人平均價位:350元 有無包廂:無 圖文好讀版: http://ashleyliao.pixnet.net/blog/post/451490924 【WA愛吃-Ashley】宇澤生魚片丼專賣|從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片 超級新鮮又大份量,高CP值! 記得很久之前(約莫是我大學的時候) 我的好友S小姐帶我到國父紀念館附近吃聽說大排長龍很多人力推的日式料理-宇澤小舖 當時真是大開眼界阿 覺得價格親民 生魚片新鮮好吃又大份量 整個CP值很高 對宇澤小舖的印象很好 沒想到五年過去 前陣子要去EZ5聽live band 意外發現宇澤開分店了!就在安和路上 也就是遠企百貨附近 下定決定下次要再來品嘗這懷念的好滋味 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 話說宇澤二店和一店比起來交通比較不是那麼好到達(這邊的不好到達的意思是不在捷運 站附近) 但還是一樣在台北市啦 可以坐捷運到科技大樓站再步行約莫10分鐘左右 或是坐公車到全安里下車也是很方便 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 和五年前到一店的感受不太一樣的是沒那麼擁擠 且位子也沒像一店那樣排個老半天才有 一位難求 可以用餐更輕鬆 更有品質喔 價位大多落在兩三百之間 看圖就知道生魚片的份量給得相當大方 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ MENU很簡單就是正反兩面 有些還有貼心附上照片 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 另外還有一些時令漁貨被寫在這面小黑板上 如果對餐點內容有疑問都可以直接詢問店員 (像是黑板上的鮭魚火山握壽司我們就滿納悶.......就問店員啦!!!) 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 等待餐點送上的時間可以來自助泡茶 (一旁有紙杯,飲水機上有茶包) 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 野菜沙拉(NT$60) 野菜沙拉份量兩人一起share剛剛好 因為我很怕吃了一整盆的沙拉,吃到後來都很像在吃草哈哈 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 除了新鮮生菜、小黃瓜外 還有蘋果 淋上的油醋醬相當開胃,微酸口味很解膩 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 鮮魚味噌湯(NT$30) 這味噌湯的份量也驚嚇到我 跟沙拉的份量差不多 兩個人一起喝份量也剛剛好 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 味噌湯最怕的就是過於死鹹 幸好宇澤的鮮魚味噌湯越喝越好喝 不會過鹹 而且裏頭的魚是真的有魚肉的 之前喝過的味噌湯大多都是放鮭魚骨頭,魚肉少的可憐嗚嗚 但宇澤的鮮魚味噌湯是吃的到魚肉的喔 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 特上握壽司(NT$420) 來到日本料理 尤其是宇澤,沒點握壽司就太太太可惜了 我們點的是MENU上有的特上握壽司,共七貫,幾乎每種經典口味都吃到嚕 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 從上到下 從左至右 依序是: 鮪魚、軟絲、蝦子、干貝 比目魚、鮭魚、花枝 由於我不能吃帶殼海鮮,所以像是花枝、軟絲、蝦子、干貝都交給A先生了 我最愛的是炙燒比目魚 你懂得 就是一個入口即化的口感 超嫩 超滑順 再來就是經典中的經典 即使不敢吃生魚片的人都願意嘗試的---鮭魚,吃完完全感覺幸福啊!!! 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 鮭魚肚丼(NT$210) 吃完握壽司 再看看這鮭魚肚丼 不免覺得鮭魚肚丼稍微單調了些.... 不過還是很驚人的每一片鮭魚肚都切的好厚實啊!!! 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 但意外的是這鮭魚下面的丼飯是熱的.........小難過了一下 還是比較習慣生魚片就是要配上冷醋飯呀呀呀 所以來宇澤吃飯的朋友,如果要吃冷醋飯,可能要提前詢問一下店家嚕! 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ A先生不小心撇到的現磨芥末!於是就衝上去詢問店員說我們的芥末也想要現磨的 加20元就有現磨芥末囉~頭一次看到芥末加價換現磨的,也是滿妙~ 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 實在吃不夠的握壽司 於是又貪心的加點了一盤不在MENU上,在黑板上才有的 鮭魚火山握壽司(NT$160/2貫) 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 唉唷這小可愛(我這口吻....) 鮭魚一樣再度在嘴裡化開 還有點綴在上頭的晶瑩剔透鮭魚卵 逼逼波波的在嘴中爆開 好~幸~福~阿~(轉圈圈) 宇澤生魚片丼專賣(安和店):從國父紀念館紅到遠企百貨的日式料理店,生魚片超級新鮮 又大份量,高CP值!~宇澤生魚片丼專賣~ 今天大滿足!!! 不得不承認這五年我也是吃了不少美食,加上出訪的印象實在太好太好了,所以對宇澤的 二訪期待值有點高 今天整體用餐結束後,還是覺得好吃,份量夠,CP值高 無論餐點、用餐環境及服務...等各方面都有水準之上,但沒有一個特別突出的特色及招 牌 實在有點可惜~~~ 一樣介紹給大家囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.49.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1476844374.A.CBA.html

10/19 12:48, , 1F
這家漲價 又變難吃 本來是常客 上次被雷到再也不吃
10/19 12:48, 1F

11/05 18:07, , 2F
對啊~變貴吃起來也還好~ 不推了.
11/05 18:07, 2F

02/19 13:53, , 3F
現在宇澤商標已不再授權給安和店使用,想吃生魚片請到
02/19 13:53, 3F

02/19 13:53, , 4F
延吉街本店
02/19 13:53, 4F

07/27 01:15, , 5F
噓 一直跳針是在幹嘛?
07/27 01:15, 5F
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