[廣宣] 新竹 洋朵義式廚坊。義大利麵披薩焗烤
『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：洋朵義式廚坊
地址：新竹市新竹市關新路12號
電話：03-5631528
試吃日期：2016.10.14
圖文版http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/453515312
我們家小孩很愛吃義大利麵、燉飯這類的義式料理，媽媽我也很喜歡，
小周末的晚餐時間，造訪關新路上的<洋朵義式廚坊>，餐點讓人喜歡，人潮絡繹不絕，
沒先預約的客人要在店外排隊一下下。
關新路這一區愈來愈熱鬧，新的住宅大樓陸續完工，移入人口變多，
使得一些店與餐廳也愈開愈多，常常會來此用餐。
也曾發現有些餐廳只開一陣子就陣亡了，而這家洋朵義式廚坊屹立好久了，
每次經過都看蠻多人在吃的，這天終於來插旗了。
價位在128元-288元之間，選擇很多
加118元可升級豐富的套餐。
我們這天點了三分主餐~~
乾辣椒小牛蒜味義大利麵
乳酪蛋黃培根義大利麵
焗烤奶油雞胸燉飯
其中兩份有升級
咱們先直接看餐點，迫不及待想分享。
點三份主餐，有兩份有加價118元升級成套餐，非常豐富，有
主廚湯 歐式餐包 鮮果沙拉 甜點 飲料
鮮果沙拉~沙拉醬有四種(千島、凱薩、和風、優格)可選，上圖是優格醬。
沙拉除了生菜外，還有番茄、芭樂與葡萄乾....等。
奶油蘑菇濃湯
套餐的主廚湯有兩種為奶油蘑菇濃湯、法式牛肉清湯。
我們兩份都選奶油蘑菇濃湯，因為小孩喜歡咩。
奶油蘑菇濃湯裏頭有玉米和蘑菇等，湯體有濃濃的奶味，不至於過度濃稠，還算清爽。
這麵包給得很有誠意，不是一般小餐包就打發，是歐式有點硬度且有嚼勁的麵包，
咀嚼起來有麵粉香，小孩喜歡沾著奶油蘑菇湯吃
上桌了~~~乾辣椒小牛蒜味義大利麵 與 乳酪蛋黃培根義大利麵
洋朵的義大利麵還蠻多種可選，以醬汁來分類有番茄、羅勒青醬、奶油白醬、清炒、
泰式紅咖哩、主廚狂想。
一般常見的番茄紅醬、羅勒青醬、奶油白醬、清炒外，有紅咖哩系列，
而主廚狂想系列很特別，竟有宮保雞丁義大利麵、宜蘭煙燻鴨胸佐蒜味義大利麵...等。
乾辣椒小牛蒜味義大利麵 $218
老公點的，屬於蒜味清炒系列。
清炒義大利麵沒有濃稠醬汁的牽絆，可以很純粹吃出義大利麵與搭配食材的質地
像這道有牛肉片伴隨著乾辣椒與蒜片拌炒，麵條吃來依然很有味道，有微微蒜味與小小
的辣度，一口接一口。
覺得洋朵麵條比較有義式的感覺，看menu上有標示店內是使用 杜蘭小麥粉製作的麵條，
所以吃來口感有點硬度有嚼勁。
乳酪蛋黃培根義大利麵 $178
我的最愛~白醬義大利麵上桌了，心中小小尖叫了一下
看起來就很好吃，吃起來真的也不錯。
最喜愛義大利麵的白醬口味，蛋黃培根義大利麵是固定班底，這基本款若表現不好，
我想這家義大利麵也不用再度回訪了。
而洋朵這道乳酪蛋黃培根義大利麵表現佳，濃郁奶油白醬深得我心，
愛吃奶油的人應該都會喜歡。
像老公不愛奶油，他吃一口覺得太濃稠了，哈。
整道麵的份量也很足。
一口接一口，快吃完才發現應該拍一張，好吃以致很快吃光光!!
焗烤奶油雞胸燉飯 $228
小朋友最愛的焗烤飯上桌啦~~歡呼聲不絕於耳，我家兩個都好愛吃焗烤，
不愧是我生的，因為媽媽我也很喜歡。
這雞肉燉飯表層是烤得金黃的焗烤，裏頭是奶油醬汁伴隨著雞肉與米飯，有黑橄欖與
小番茄點綴著。
每一口吃來香濃。米飯可請店家不要煮太硬，所以這軟度適合小孩，加上雞胸肉
和一些高麗菜段，營養兼具。
可惜雞胸肉沒拍到照片，雞胸肉很大塊，煎得不老柴，這道推，尤其小朋友都會接受。
冬瓜檸檬~加價套餐的飲料，其實套餐的飲料有很多種可以選。
冷熱飲都有，多達10款可選，除了基本咖啡、紅茶、奶茶，也有玄米煎茶、韓式柚子茶
、蘋果茶、鮮柚綠茶…等。
焦糖烤布蕾~升級套餐的甜點，另有香草泡芙、蜜梅凍、盆栽奶酪 可選。
甜點一定要吃，這烤布蕾讓我家女兒很滿意。
柚子茶~我選的另一個飲料，是熱熱的韓國柚子茶，柚子果肉在底層，用熱水沖，
酸甜溫順的飲品啦!!!
香草泡芙也上桌了。
香草泡芙~雖不大顆，但裏頭填滿香草餡料，一口咬下之濃郁爆漿口感，很滿足耶!!
洋朵義式廚坊有三層樓，一二樓都有座位，隨意拍一張我們的位置，我們坐二樓。
一樓的一處，這天吃完要走時拍的，此刻已是週五晚上八點了，依然滿滿的客人喔~~
位於關新路的<洋朵義式廚坊>，這天吃完，老公和小孩都覺得不錯吃，
我們點的餐點都表現不錯，價位在新竹市區也算很親民，難怪客人絡繹不絕。
下次回訪想吃特別的宜蘭煙燻鴨胸佐蒜味義大利麵，還有想吃看看披薩，
看其他客人點的披薩也很吸引人。
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