[食記] 美國 Chandler 平民美食土耳其小館
餐廳名稱：Turkdish Mediterranean Cuisine
消費時間：2016年/10月
地址：4929 W Ray Rd #1, Chandler, AZ 85226
電話：+1 480-788-0216
營業時間：TUE-SUN 11:00AM-08:30PM
每人平均價位：10USD
官網：http://turkdish.com/
無音樂圖文好讀版：https://goo.gl/zfI4qy
Turkdish Mediterranean Cuisine位於AZ Chandler W Ray Rd和N Rural Rd的交叉路口
是一間在Yelp上評價不錯的土耳其餐廳
主要提供地中海式料理
▼店內有蠻多位置，中午用餐時段並沒有太多人，從進去到吃完大概只有5組左右的客人
▼主餐主要有烤肉串(Kebab), 肉丸(Kofte)以及旋轉烤肉(Gyro)
肉的選擇有牛/羊/雞可以選
Gyro(或是Gyros)是一種希臘式肉類料理
通常料理的方式是在會轉動的垂直烤肉架上讓置於中間的肉均勻受熱
再將肉切片放到麵餅(Pita)內，搭配蔬菜以及醬汁一起吃
▼也有小點心像是土耳其比薩, 麵包, Mummus等可以選擇
▼Lahmacun $3.49 - 土耳其比薩，牛絞肉灑在餅皮後放進烤爐一起烤
最後放上洋蔥以及番茄，餅皮酥脆，把比薩折起來整個一起吃
作為前菜相當不錯!
▼Chicken Kofte Plate $8.99 - 雞肉丸子
配菜可以沙拉, 飯, 鷹嘴豆泥(Mummus)中三選二
白飯似乎是有淋上雞汁所以吃起來相當的香又Q
應該是目前在美國吃到最好吃的飯之一!
而雞肉丸子本身是有先經過醃漬後再去煎，搭配白色橄欖沾醬一起吃更是絕配
這間店吃完後自己到櫃檯結帳
拿信用卡給櫃檯刷完卡後螢幕上會出現10% / 15% / 20% / 25%的小費選項
自己選要給多少小費，系統會自動幫你加總然後在螢幕上簽名
東西算平價且好吃
如果想吃吃看地中海式料理的人可以來試試看這間土耳其小餐館喔!
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