[食記]高記 蝦仁蛋炒飯(反推)+炒飯評比and求建議
餐廳名稱:高記
消費時間:2016年/10月
地址:台北市大安區永康街
每人平均價位:300~1000
可否刷卡:可
大概兩三年前出現了一個全台炒飯排名: http://imgur.com/a/0JBxB
名列榜上的高記蝦仁蛋炒飯也成了預計消化的清單之一
在永康街鼎泰豐的隔壁,跟鼎泰豐比有過之而無不及的價格,
當然令人對美味程度有所期待~
等待了約15~20分鐘,期待的炒飯終於上桌了!!
上圖: http://imgur.com/a/2ApO0
直接結論: 頗難吃................
飯炒的濕軟,而且沒味道= =
我吃了第一口皺了皺眉頭,還想說是不是剛好吃到沒炒開的部分
用湯匙自己再攪拌了一下,挖了第二口...恩確認真的整份都很難吃...
然後就含恨把上面的蝦仁都吃一吃之後,把整盤飯遺留在桌上:
http://imgur.com/a/KCEo6
把價格考慮進來的話,高記無疑是上表十大炒飯裡最雷的一家了!!
價格最貴,味道數一數二的難吃.....
我離開店門口時很後悔為什麼沒有乖乖走進旁邊的鼎泰豐.....
十大炒飯裡我吃過:
(以下評分並無考慮價格,滿分10)
1.民生炒飯:出名前就吃過,個人感覺是還好,牛肉炒飯味道很重,有時會有油耗味
算是可吃,但如果要排隊等很久可pass,美味度給7
2.鼎泰豐: 小時候一直覺得鼎泰豐很貴! 但不得不說鼎泰豐的東西平均水準真的夠。
炒飯炒得粒粒分明,油度剛好,很令人上癮的炒飯! 美味度給9
3.小茅屋: 吃過兩次,我覺得就是蠻普通的炒飯,而且口味偏淡,美味度給6.5~7
5.台中忠孝夜市的西濱蛋炒飯: 兩年前吃的,其實我已經忘記口味是哪一類型,但印象
很深刻是"很難吃"!! 美味度給4
9.高記: 如上述,難吃。美味度給4.5~5
10.高雄喬品賣炒飯: 應該是我目前吃過數一數二好吃的炒飯,跟鼎泰豐一樣粒粒分明
但口感又略有不同。可以選擇的口味也很多元,美味度9~9.5
給大家參考~~~
然後想請版友推薦台北有沒有哪裡還有好吃的炒飯啊啊啊!!!
鼎泰豐不錯但一盤炒飯動輒要200+實在也有點貴貴....
台北(雙北地區皆可)也有像喬品那樣平價又美味的炒飯嗎?QQ
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