[食記] 桃園平鎮區。敲好ㄔㄨ拉麵/燒烤

看板Food作者 (岌岌可危)時間7年前 (2016/10/03 22:33), 7年前編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:敲好ㄔㄨ拉麵/燒烤 消費時間:2016年/9月 地址:桃園市平鎮區延平路二段28號1樓 電話:03-4950155 營業時間:應該是中午到晚上 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/173235216 之前便抄得敲好ㄔㄨ拉麵的情報,儘管見到的評價不高,還是想 親身踩雷。原抄得的地址在中壢新興路上,卻發現住家附近的延平路 也開了分店,索性就近前往。   店家主打各式口味的拉麵及燒烤,另新推出丼飯選項,初次品嚐 還是先來個拉麵。店內有紅茶和檸檬水可自行取用。   點完餐有招待一小盤泡菜,走鹹辣路線,略有韓式泡菜氣質。另 外打卡有送一份烤豆干,該有炸過,外微韌內柔軟,口感可,但烤醬 味淺。 敲好ㄔㄨ拉麵 180元 豚骨拉麵 200元 烤十二圈 50元   敲好ㄔㄨ拉麵上桌先試了湯頭,奶香味挺好,然優點到此打住。 麵條無咬勁為拉麵大忌。起司片店員建議別拌開,直接夾取麵條食用 ,但老實說除了有沾到起司的部份多點鹹香外,沒有太多特色。配料 部份無特殊處,溏心蛋熟度高到不太溏心,也讓人有點意外。叉燒肉 片口感軟可是肉腥味重,一樣令人有些搖頭。   豚骨拉麵看菜單描述有點期待,然湯頭入口僅感受到重鹹,沒有 印象中豚骨高湯會有的濃郁香醇。   烤十二圈就是烤洋蔥,撇開前述的烤醬味淡不談,洋蔥嗆度驚人 ,無法好好感受洋蔥該有的清脆甘甜,最後實在難以承受而棄食。   雖然見過負評,但不可否認還是帶點期待來到這家店,可惜與喜 好大相逕庭,倒是我的味蕾通常不專業,建議你還是親身一試。 延伸閱讀: 桃園全區食物地圖總整理 http://blog.yam.com/larle/article/96417144 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.96.173 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1475505196.A.29F.html ※ 編輯: larle (175.181.96.173), 10/03/2016 22:33:34

10/30 00:36, , 1F
這家我吃過 真的覺得雷
10/30 00:36, 1F
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