[食記] 新竹。芙歐Fullpasta 義式餐廳。

看板Food作者時間7年前 (2016/09/30 22:42), 編輯推噓2(201)
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┌─────────────────┐ 店家資訊新竹。芙歐Fullpasta 義式餐廳│ └─────────────────┘ 消費時間:2016.8 地址:新竹市東區金城二路38號 電話:(03) 573 - 5511 上菜時間:週一到週五 11:30~14:30,17:30~21:30、週六~週日11:30~21:30 價位範圍(每人):$188~$290 (加收一成服務費) 官網:有臉書 ┌──────────┐ 圖多多有廢話網誌版 │ └──────────┘ http://jescal.pixnet.net/blog/post/46693765 ┌───────┐ BBS文字簡略版│ └───────┘ 位於清大夜市附近的芙歐義式料理, 情人節沒特別訂位的我們找到了這裡,就來嚐嚐這裡的義式料理吧! 想當然爾,選在情人節又沒特別訂位的我們,在用餐時間稍等了一下, 想來這裡不想等候的朋友記得訂位喔! 主餐提供義大利麵、燉飯、披薩和墨西哥餅,可以搭配方案升級套餐, 菜單看了一輪後,我們決定直接點雙人套餐XD (下圖菜單取自店家臉書) 濃湯 今天的濃湯是火腿鮮菇玉米濃湯,濃湯很怕遇到吃起來糊口沒有劃開的結塊, 嗯,今天有些許小結塊,不過整體的調味是不錯的。 開胃梅子醋飲 先來個兩小杯微酸的醋飲開胃,直接乾了吧! 生菜沙拉 (油醋醬) 生菜沙拉可以選擇凱薩醬、優格醬和油醋醬,等等吃燉飯應該是高熱量, 就選熱量較低的油醋醬吧XD 油醋醬我們覺得吃起來稍微鹹了一點點,生菜的份量是挺足夠的。 焗烤前菜 法式香濃野菇起司烤蛋 前菜的部分有焗烤孔雀貝、法式香濃野菇起司烤蛋和焗烤奶香花椰菜三選一, 我們最後選了法式香濃野菇起司烤蛋, 烤蛋很香嫩,配上牽絲的起司,真是一道香濃的前菜啊~ 金黃雞腿塊 原本套餐搭配的是脆薯,不過我們加價$69換了店裡的人氣商品:金黃雞腿塊, 金黃雞腿塊是現烤的,所以要等候要長的時間, 不過現烤的雞塊真的是香氣十足,酥酥的外皮和鮮嫩的雞汁都鎖在其中, 難怪是店裡的人氣餐點。 店家有附上手扒雞手套,直接拿起來吃吧! 麻辣拌炒檸檬雞義大利麵 菜單上寫上是獨家兩個字,所以立刻就點了這份獨家XD。 義大利麵先吃到的是檸檬的清香,後面湧上來的是辣感, 醬汁調配得很夠味,讓人一口接一口 我是吃小小辣,這款義大利麵我大概吃三~四口就檔不住了。 另外店家會附上一小杯冷壓初榨橄欖油,淋著吃有不一樣的風味。 芙歐海鮮燉飯 (日本三路奶油海膽魚卵醬) 海鮮燉飯可以搭配度不同的醬料,有青醬、XO醬、奶油醬、蕃茄醬等等, 我選了奶油海膽醬,黃澄澄的燉飯上桌立刻聞到很濃郁的奶香, 藏在醬中的魚卵讓海鮮燉飯呈現的口感更豐富了, 海鮮燉飯應有的海鮮,蝦子、蛤蜊、孔雀貝、花枝等等都在其中, 很豐盛的一份燉飯。 燉飯是比較偏軟一點,口感不同於米芯偏硬的燉飯。 原味手工奶酪 手工奶酪有芬芒果或是原味,我們就直接選了原味, 吃起來覺得鮮奶油的比例重了點,會稍微膩口一點。 70.4%比利時巧克力cake 巧克力蛋糕很濃郁,建議點巧克力蛋糕的朋友,飲品不妨搭配一杯茶或咖啡, 厚實的巧克力味真的需要茶或咖啡來調和,不然吃到一半可能會膩喔~ 香甜芒果冰沙 & 現打果汁 (芭樂 + 鳳梨) 飲品是不限價位任選,我們都選了以水果為主的飲品。 喝完後一致覺得飲品是當中比較沒有特色的一環, 雖然份量很足夠,但是口味上並不是那麼濃郁。 芙歐的用餐環境舒適,主餐都表現得蠻有特色的,飲品和甜點就比較可惜了, 餐點的份量很多,雙人套餐的組合讓我們兩個人吃的很飽足, 整體是落在中價位的義大利麵餐廳,舒適的環境適合聚餐或約會。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.57.121 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1475246572.A.E68.htmljescal:轉錄至看板 Hsinchu 09/30 22:43

10/02 09:29, , 1F
我不推
10/02 09:29, 1F

10/04 09:56, , 2F
10/04 09:56, 2F

10/04 09:58, , 3F
90分,份量足,男生可以吃得飽,地點就是聚餐方便好停車
10/04 09:58, 3F
文章代碼(AID): #1Nxddive (Food)