[食記] 台北士林鴉片水餃

看板Food作者a050047 (跑跑迷)時間7年前 (2016/09/30 11:26)推噓6(6推 0噓 4→)

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餐廳名稱：鴉片水餃消費時間：2016年/7月(例：2010年/7月，未提供本項資訊，文章不予保留) 地址：111台北市士林區福港街119號電話：02 2883 2625 營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:00(周日公休) 每人平均價位：$50~$120 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：高麗菜水較($5/粒) 圖文好讀板:http://tinyurl.com/z4klbop 2016/07/16與教會的姊妹參加了聚餐，來到這家鴉片水餃大家可以放心，裡頭沒有任何上帝肖像，想吃的人可以放心。今天來的人數大概有13~15位女生+1位男性。以份量來講，我覺得每個人吃得不多，畢竟是有人請客的情況。 (不過今天要介紹的餐點，種類多樣性到是很足) 首先先來介紹水餃我們點了鴉片(韭黃)，個人還是不大喜歡吃加了韭黃的水餃，沒吃的話聞起來倒是沒什麼，吃了不至於像其他家的馬上嘴都是菜味，惟，還是很有菜味啊QQ，所以不愛滿腔菜味的各位還是吃下一樣吧！再來是高麗菜水餃，嗯,就只是普通的水餃。接著是水餃的最後一樣:玉米水餃，這個水餃就好像比較普通了，肉相較高麗菜的沒有那麼多，取而代之的是玉米，但玉米補足了水分不足的肉餡，算是比較多汁的感覺。接著來介紹今天的重頭戲-小菜今天小菜可以說是幾乎點完啦~ 除了排骨跟滷蛋以外，可說是把店內的小吃都吃到了。共有兩大類，滷菜類及冰箱小菜(塑膠盒)類。滷菜我們點了三個，燙青菜、滷筍絲及豬皮青菜還加了些肉燥，搭配著醬汁很對水餃($30)。筍絲口感清脆，不會牽絲卡牙，味道中上不會死鹹($30)。豬皮的話味道很到位可惜沒有道我愛的軟嫩感($20)，重點是老闆佛心來的，那麼大一盤算的超划算。冰箱小財共四樣，海帶、豆干、豆皮、小黃瓜(全$30)。個人這四樣最喜歡豆皮，他豆皮滷得很透徹，非常配沒有啥味道的水餃。水餃也不到沒有味道，是小女子口味吃重鹹，所以覺得剛剛好而已。如果想吃清淡點不建議點豆皮，至於其他冰箱小菜，就很普通，而且塑膠盒放冰箱有冰箱味，食材果然還是要吃熱熱的才好吃！最後來談談他們的麵飯類我們點了四樣醋溜乾麵是我的點的($35)！　恩~就很普通的乾麵配上醋跟醬油，醋不到非常酸，如果各位想吃很有味道的麵不建議吃這個。接著是唯一男性點的滷排骨飯($80) 滷排骨(單點$40)滿像我家旁邊便當的排骨 (不是$50塊便當那種) 口感扎實，味道中庸飯滿像巷口雞絲飯的，只差沒有雞絲，以男性飽足感來講只有60%所以還要再搭小菜。再來是牛清湯麵($70)，好心的姊妹分了我一口湯，湯頭算甘甜，牛肉帶有一點嚼勁。算是今日的中上之選。最後是麻將雞絲涼麵($50) 東西看似新鮮，料和麵也算滿多的，感覺像是一個可以吃粗飽的菜色。但兒時吃過一次涼麵得到腸胃炎後就不大喜歡吃這種生冷食品，所以無法用口感評比此菜色，還請見諒。下面是鴉片水餃菜單，請參照。營業資訊：地址： 111台北市士林區福港街119號電話： 02 2883 2625 開放時間： 11:30–14:00, 17:00–20:00(周日公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.246.21 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1475205974.A.B60.html

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STELLA0901

09/30 18:08, , 1^F

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a050047

09/30 20:08, , 2^F

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※ 編輯: a050047 (1.163.240.24), 09/30/2016 20:16:48

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jojolia69

09/30 20:10, , 3^F