[食記] Kua’Aina 漢堡 新北市 MITSUI OUTLET
餐廳名稱：Kua’Aina 漢堡
消費時間：2016年/6月
地址：新北市林口區文化三路一段356號2樓 (三井 MITSUI OUTLET PARK)
電話：02-2606-8663
營業時間：
週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 09:30 pm
週五、週六 – 11:00 am ~ 10:00 pm (含例假日前一天)
每人平均價位：$260
圖文好讀版:http://xnfood.com.tw/kuaaina/
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(圖一)店面招牌
看牆上招牌就知道，來自夏威夷最棒的漢堡！來之前朋友是問我說要不要去吃歐巴馬漢堡
，害我一度以為這就是店名阿哈哈，後來才知道原來是因為據說歐巴馬很愛吃，年初剛開
幕時聽說沒排個 30 分鐘根本吃不到，不過現在人潮就一般般囉～
(圖二)店面門口
夏威夷來的美式餐廳當然就是充滿了夏威夷的風格，從外頭就看得到店裡還有好幾棵大樹
，這家店據說是全台第一間分店～
(圖三)店內環境
一踏進店內，迎面而來的是滿滿的夏威夷風情，用餐區主要分成兩個區塊，一進門口那區
到處都是椰子樹、花圈以及衝浪板！經過個小走道後，另一區的擺設就比較中規中矩，想
當然爾是要坐在花圈底下用餐阿～
(圖四)菜單(點圖放大)
既然是漢堡店，餐點主要就是漢堡以及三明治，價位大概落在兩三百之間，口味的選擇不
多，因此對於常常猶豫不決的我們來說，點餐非常方便。
(圖五)起司漢堡 $230
起司漢堡的麵包有三種選擇，分別是凱薩麵包、布里歐麵包以及全麥麵包，我們都是選凱
薩麵包，很特別的是上面密密麻麻的黑色點點不是芝麻，而是奇亞籽！健康與創意兼具，
另外起司也分三種，簡單來說就是淡、普通以及濃郁，上桌才知道是熔岩起司，不過其實
外表也分不出差別哈哈，視覺效果很棒～
(圖六)起司漢堡 $230 + 套餐($40飲品、薯條) $60
套餐的薯條是加在盤子裏頭的，原本因為最近臉上痘痘長太多，刻意不點油炸物，但忍不
住偷偷吃了一根薯條後，我超後悔沒點的阿阿阿！薯條是細薯，但油炸部份 與馬鈴薯的
比例大概剛好是 1:1，這比例口感真的很好吃，而且馬鈴薯的香氣超重，害我也不管痘痘
就默默把我朋友的薯條吃完了哈哈。
漢堡肉是牛肉，光是上桌而已就聞的到那香氣，可惜個人覺得漢堡咬下去就是要滴汁，可
是他們家的漢堡肉算是偏乾，肉汁的部份似乎都被瀝掉了口感上略差了點，但加上了熔岩
起司，一口咬下也是替原本扣分的口感加分不少，另外生菜、番茄以及洋蔥等配料就表現
普普囉～
(圖七)紅茶 $40
忘記問店員這是什麼茶葉泡的，但喝起來完全不澀，很順口且回甘，重點是搭配套餐的話
只需再貼 $20 就有薯條了可以說是非常划算。
總結:
整體來說，雖然這個號稱連歐巴馬都愛吃、來自夏威夷的漢堡一個就要價兩三百，但在味
道上的確與一般美式漢堡有所差異，在一些小細節上頗為令人驚艷，如果到 三井
outlet 逛街，偶爾來感受一下夏威夷風情也是個不錯的選擇。
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