[食記] 台北 東區韓國燒肉 八色烤肉&起司炒飯

看板Food作者 ( )時間7年前 (2016/09/27 13:40), 編輯推噓2(201)
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餐廳名稱:八色烤肉 消費時間:2016年/9月 地址:台北市忠孝東路四段 223 巷10弄3號 電話:02-8773-9050 營業時間:11:30~0:00 每人平均價位:550 可否刷卡:可 圖文完整版:http://disni.pixnet.net/blog/post/43301317 八色烤肉只能透過EZTABLE平台, 每月的 20 號中午 12 點,開放訂下月份位子, 真的要很認真搶位子喔~不然剩下的都不會在飯點。 1-2--.png 店內裝潢挺簡單的,但看起來很舒服, 八種顏色的名片很有趣,正好呼應店名。 1-3--.png 店內位子我覺得不算多,一次只能容納不到20組客人,難怪訂位很難搶呀~~~ 每一桌的燈上掛都有桌號,挺可愛的XD 桌子的抽屜也都有餐具跟圍裙。 1-4 (1).jpg 來看看菜單吧!價 格不算便宜,但都來吃了,當然就要吃八色烤肉(握拳 1-4 (2).jpg 上面有八色烤肉的口味說明,有些看起來很特別呢! 1-5--.png 這些配料是附贈的。 沙拉簡簡單單,是油醋醬料,還算開胃。 金針菇及杏鮑菇店員烤肉的時候會幫忙烤。 生菜、豆芽菜泡菜、醬料,作為生菜包肉很適合~ 冰水也有提供,或者也可以另外點飲料。 PS.除了金針菇及杏鮑菇,其他都可以續。 而蘿蔔是店員用來清潔烤盤的。 1-5.jpg 我們點了兩瓶飲料,外面也都買的到,所以不用特別介紹啦! 1-6 (2).jpg 1-6.jpg 大將湯也是附贈的喔!可是一樣不能續~ 裡面的料小豐富,湯有點小辣,我會一直被嗆到XDD 1-7--.png 重要的八色烤肉來了來了!!!!!!! 從左到右顏色越來越深,口味也就越來越重, 因此店員都會建議,從左到右食用。 1-8--.png 上面都有標示好口味名稱,讓我們在吃的時候更清楚自己正在吃什麼味道。 每塊肉看起來還OK,不會很單薄,不過我覺得也不算大塊。 2-1.jpg 還沒開始烤就覺得這一桌很豐富,是我的錯覺嗎?哈哈哈哈 2-2.jpg 來 [ 八色烤肉 ] 用餐的好處是不用自己烤,會有店員來服務, 這樣也好~有時候火侯抓不準,烤出來不好吃都不知該怪誰:D 2-3--.png 店員先幫我們烤了前四個口味,顏色上來說~感覺醃得很入味耶! 邊烤的時候味道超香,看著顏色慢慢改變,肚子也忍不住叫了~ 店員會幫忙剪成小塊小塊的,就可以開始吃囉!!! 2-4--.png 金針菇跟杏鮑菇本身沒什麼味道,建議可以沾著醬料吃。 人蔘味道很明顯,但有點一般般,可能我們沒特別喜歡人蔘吧! 紅酒還算香,但不夠濃郁,希望味道可以重一點。 松葉還不錯,香味挺明確的,而且搭配著三層肉感覺油膩感大降低。 大蒜雖說是基本口味,但深得我們喜歡,還是吃比較習慣傳統口味嗎?XDDDD 2-5.jpg 很推薦生菜包肉方式,醬料不太會辣,泡菜挺好吃, 我幾乎都是生菜包肉方式吃~也不容易膩喔! 2-6--.png 接著就是round 2 囉~~~ 本來顏色大不同的肉,烤完怎麼感覺都很像? 哈哈這四種口味烤起來味道真的很重耶! 香料用起來可能比較大器,自然可以想像味道也會比較重。 2-7--.png 花草頗得我們好評,不過朋友竟然說有青醬味?!是舌頭壞了嗎? 咖哩的味道不難想像,但真的很好吃耶!我覺得不會搶了三層肉本身的味道喔! 大醬就是韓國的味噌,我覺得挺好吃的,當然有比較鹹一點。 最後的辣椒醬口味,我本來以為會很辣,但其實還行,因為偏鹹記得跟生菜一起吃。 2-8.jpg 整體來說吃完之後挺飽的,可是會有點空虛感,不 知道為什麼沒有讓我驚豔的感覺>"< 不過後面我們還點了個起司炒飯,網路上評價不錯~有點期待! 2-9.jpg 炒飯的料已經上桌。 3-1--.png 需要把大醬湯撈到剩下一些,再把飯放下去, 拌勻之後,讓飯粒都上色。 3-2--.png 之後就是把飯均勻的壓在鍋子上面,因為要製造出鍋巴的味道~ (((但我本來以為真的是炒飯XDDD 接著灑上起司! 3-3.jpg 店員說,等起司融化就可以吃了。 3-4.jpg 賣相看起來不錯,不過味道就是一般而已, 而且這飯超難挖,黏在上面挖不起來的還不少...... 這次吃完我個人是有點失望,不知道吃過的人真的覺得很推薦喔?我覺得普普啦>"< 但是是一個噱頭沒錯,而且整個過程還算好玩, 不至於到地雷,但CP值不高,以我自己來說,朝聖心態吃過一次就好~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.249.30 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1474954808.A.04B.html

09/27 16:52, , 1F
味道普普不耐吃,不是那種可以一吃再吃的口味。
09/27 16:52, 1F

09/27 16:53, , 2F
訂位的話,其實現場等不會太難等,上次去一半是空的。
09/27 16:53, 2F

09/27 17:19, , 3F
就是個噱頭 而且肉量不多 不會再去吃的店
09/27 17:19, 3F
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