[食記] 新竹竹東 剛開幕大川丼，炸蝦好吃CP值高
餐廳名稱： 大川丼日本料理
消費時間：2016年/9月
地址：竹東鎮長春路三段201號
電話：03 596 3435
營業時間：11:00~14:00，17:00~21:00 (週二公休)
每人平均價位： 250元
可否刷卡： 可
有無包廂： 無
推薦菜色： 天丼.握壽司
圖文好讀版: http://q82465.pixnet.net/blog/post/209056741
開車去內灣的路上路過了這間大川丼日本料理，被下面招牌的"免費停車場"吸引，
旁邊有個頗大的停車空地，裡面也有為數不少的停車位。
停車格前面有貼牌子，寫大川丼專屬停車位。
原來今天剛好是開幕日，9/25~9/30期間天丼(炸天婦羅)特價100元，
難怪門口好多人在候位。
店內人潮眾多，除了內用都客滿，還有不少人是外帶的，
不曉得外帶是不是也可以用100元買到天丼，如果是的話當成午餐便當也很划算啊!
滿滿的人潮，第一天營業看得出店員都很忙碌...
其實桌上都有餐具，坐定後也會上熱茶，所以應該是不需要自取。
菜單看起來還算平價，品項還蠻豐富的，還有無菜單料理合菜可以選。
因為現在正好有招牌天丼原價230套價100元限量30份的活動，當然果斷點了兩份。
還點了一份鮭魚卵軍艦跟鰭邊肉握壽司，後來怕小小咪沒東西吃又加點了一個鮭魚炸飯糰
這是店家招待的小菜，味道普普通通，等餐點上來前可以先墊個肚子，不過客人實在太多
等到真的有點發火，而且吃完小菜肚子變得更餓....
最後等到跑去問進度之後，東西終於來了。距離點餐大概過了半個小時了QQ
一口氣上了許多，小小咪已經等不及了。
這是招牌天丼，料蠻多的，有2隻炸蝦和一塊白身魚。
海苔很韌，只能說添加些香氣，口感不是很好。
還附了一顆溫泉蛋，因為我個人不是很喜歡這種半生不熟的作法，不曉得是扣分還是加分
不愧是招牌，炸蝦內容量非常豐富，每一口都可以吃到多汁的蝦肉，並不是那種麵衣佔大
部分的那種。
天婦羅沾醬也是中規中矩，以售價來說cp值蠻高的。好吃!
其他地瓜/香菇/青椒就是一般的天婦羅，不過麵衣蠻脆也不會太油。
這個是鰭鞭肉握壽司，不曉得為何沒有附哇沙米，不過微微炙燒過的香氣已經非常讓人
食指大動。
醋飯與魚肉的比例乍看之下稍嫌薄弱，不過醋飯捏製的非常鬆軟，所以吃起來口感意外的
非常好，
搭配清爽的青蔥調和油質豐富的鰭邊肉，配上炙燒的香氣，讓人驚艷的一道握壽司。
鮭魚炸飯糰，吃不太到鮭魚肉，不過小小咪倒是很愛，還開口說好吃!
跟附送的海苔包在一起可以做成三角飯糰，不過海苔問題還是一樣，所以不是很推薦這料
理。
鮭魚卵軍艦一直是我老公的最愛，每到日本料理店必點。
鮭魚卵不是很大顆但是份量蠻多，吃起來非常濃郁，不過不是那種會爆漿彈牙的那種，
口感略有不足，以cp值來說不算太差。
這邊有個小插曲，明明沒上的鮭魚卵竟然被當成有上，還好有發現。
看得出新開幕，店員訓練還需要加強。
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