[食記] 台中 大里涼傘樹肉圓
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店名：[台中大里] 涼傘樹肉圓
地址：大里區公所正對面
價位範圍(每人)：20元
消費時間:105年9月
刷卡（可/不可）：不可
停車場:無
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圖文食記:http://shotgun369.pixnet.net/blog/post/231245845
肉圓或是肉丸
最傳統及常見的料理方式就是低溫油炸
雖然捨棄了高溫油炸的酥脆外皮
但是卻保有Q彈的口感
這家路邊攤肉圓
看似相當普通
但是只要一道開賣時間
人群總是跟聞到花蜜的野蜂一樣湧現
而他的座位區也是相當有鄉土味
直接擺了數十張板凳
食客們自行拿了剪刀剪肉圓
挑了張板凳便坐下開吃
吃完後醬汁千萬要留著
搭上大骨湯攪拌後喝下肚
舒服
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