[食記] 新北 50樓CAFE 全台最高BUFFET 8/25開幕

看板Food作者 (嵐嵐)時間7年前 (2016/08/26 02:02), 編輯推噓2(203)
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餐廳名稱:50樓cafe 自助餐廳 消費時間:2016/8/25 地址:新北市板橋區新站路16號50樓 電話:(02)7705-9723 營業時間:11:00-13:00;13:00-15:00;17:00-19:30;19:30-22:00 每人平均價位:平日週一~週五 午餐 $ 780(105/10/31前優惠價680元) 周末假日 午餐 $ 880(105/10/31前優惠價780元) 週一~週五 晚餐 $ 880(105/10/31前優惠價780元) 周末假日 晚餐價格980元(105/10/31前優惠價880元) 兒童身高100CM以下免費,101CM-130CM半價,31CM以上視同成人價位 需要另外收取一成服務費 可否刷卡:可 有無包廂:無 部落格好讀版 http://bod2819.pixnet.net/blog/post/332507430 以下純文字複製貼上 Mega 50就在板橋大遠百旁邊,甚至跟大遠百有連通口, 目前Mega 50也是新北市最高樓,在這邊用餐可一覽板橋美景, (文章開始前先複製之前望月樓的介紹) 而50樓cafe 自助餐廳今天第一天開幕,我們老早就訂好位, 抱著期待前往,結果大失所望阿,一起來看看菜色就知道了 50樓cafe 每一個餐期分為二個時段 午餐11:00-13:00;13:00-15:00 晚餐17:00-19:00;19:30-22:00 我們預約七點半,七點多到先登記,然後排隊等候, Mega 50裡面主要有三家餐廳,分別在48-50樓,47則是餐飲及宴會, 望月樓是其中48樓的餐廳,於2016/5/24剛開幕, 49樓的Asia 49亞洲料理及酒廊則是於7月底開幕, 50樓cafe自助餐廳於2016/8/25開幕 【新北板橋】mega50望月樓-新開幕48樓景觀餐廳 【新北板橋】mega50望月樓-板橋港式點心 48樓景觀餐廳 大家都是等著七點半上樓用餐,還好Mega 50平常都有開冷氣, 第一次造訪因為是假日,大廳竟然沒有開冷氣,一整個熱爆 另外今天的服務我們滿無言的,在樓下排隊時, 可能有服務人員不小心放了7:30的客人上樓, 結果疑似主管的接待人員居然當著客人的面對同事大小聲, 如果要溝通我們真的沒意見,只是當著客人的面真的不是很好吧, 然後Mega 50動線設計一整個很鬧,望月樓一訪出電梯看到廚房, 二訪正常點,這次來50樓cafe出電梯竟然是49樓, 然後穿過Asia 49亞洲料理及酒廊的用餐區, 再走上樓梯才會是50樓cafe,滿奇怪的,為何沒有直達50樓的電梯 雖然我們老早就訂好位置,但是並沒有坐到窗邊 如果你是要約會、要看夜景,我絕對不推薦50樓cafe, 我們今天六個大人不是在一般區,而是親子用餐區 其實這一區還不錯,設計得宜,50樓cafe還準備了玩具畫板等, 小朋友也可以自己玩耍,爸媽在一旁用餐都看的到小朋友, 問題是我們沒有一個小孩卻安排在這邊,外面有小孩的卻坐一般區? 接著來介紹用餐區,一下就拍完了 海鮮區有旭蟹、淡菜、小花枝、小章魚、熟白蝦, 聽說小章魚的新鮮度有待加強,我自己是只有吃白蝦, 其實海鮮區說真的不是很吸引人,以價位來說, 忍不住想到饗食天堂以及漢來海港,雖然很多人饗食天堂不優, 但那是因為你沒吃過更弱的XD 綜合考量後,我覺得饗食天堂真的不差, 【台北大安】漢來海港(敦化店)-澎湃豐盛海鮮任你拿 【台中西屯】饗食天堂-買餐券下午茶好划算 偷偷說我覺得若到爆的是這家 【台北中山】圓山大飯店松鶴廳-台北飯店buffet,台北自助餐 更不用說漢來海港了,澎湃海鮮任你拿,價格差不多吧 50樓cafe只有區區這幾種,不說新鮮度了,光是視覺效果就輸了, 旁邊有沙拉,蔬菜滿多種的, 沙拉醬有四種常見的:和風、油醋、凱撒、千島, 冷盤生魚片區 蛋沙拉還不錯吃,時蔬調味不錯, 生魚片有鮭魚、紅甘、鯛魚、旗魚、海鱺、鯛魚 另外有現作的手捲可以拿,但看別人拿好像還好我就沒吃了, 師傅認真的切魚, 生魚片口感跟味道都一般般, 這邊我就沒有吃了,醃魚沙拉看起來應該是創意料理, 生魚片區旁邊放了這個,有興趣可以參考, 接下來是熟食區,湯就一種番茄牛肚湯種類真得頗少, 這邊是麵類區 泰式河粉、拉薩麵,要小排隊一下, 沒太大興趣又要排隊就沒有去排了, 旁邊有一些蒸物,燒賣、蒸蔬菜等, 烤鴨夾餅,這個也是滿夯的, 一般座位區真的隨便一個位置視線都不錯, 可惜我們坐在親子區,什麼都看不到 紅燒牛的牛肉有點硬,本來期待是柔軟又嫩的, 印度咖哩牛有附上烤餅之類的,牛肉嫩且有香氣, 小雛雞聽起來很嫩,但其實沒有欸,稍微硬了點, 羔羊還比較嫩,松露米形麵很特別,風味也還不錯 蛤蜊麵有入味但是感覺就一般般,豬肋條還滿軟滿好切的, 下面是奶油焗白菜,這個說真的沒什麼特別的 蛋料理就是茶碗蒸的感覺,印尼炒飯同事說不錯吃, 板橋吃到飽 我懂龍蝦價值高,所以要加價合理,不過看到這些菜色, 根本不想在50樓cafe多花錢XD 然後想到絲路宴, 比50樓cafe貴不少,但是整體也豐富許多,主菜更有龍蝦跟牛排可選, 單純以好不好吃來說,我也比較喜歡絲路宴 【台北中山】六福皇宮絲路宴-台北吃到飽推薦,多樣化buffet 有人點龍蝦,就拍了幾張,半隻400+10% 最後來到甜點區囉,看新聞稿的液態氮冰淇淋好像很厲害, 我還以為可以現做XD 但早就做好了,現作可能來不及 不過早就做好的冰淇淋還軟趴趴沒有凝固是怎麼回事 每天冰淇淋口味都不一樣的樣子, 冰淇淋可以自由添加配料, 然後這些水果讓我滿驚訝的,我們一致以為這些是冰淇淋配料之類, 結果這些是讓客人自己夾取的,但賣相未免太差了吧 這樣看起來可能還好,蘋果芭樂還可以, 但是這個木瓜一整個爛爛的阿,西瓜要不是有補過也是一團爛 以近900元的價位來說,甜點真的好弱好弱, 甜點同樣很弱的還有B-ONE,有興趣可以參考XD 【台北松山】西華飯店B-one自助餐廳-台北吃到飽buffet 板橋吃到飽 這邊只是保存區,不是展示區,實際上要吃的還是擺出來的常溫區, 看起來就不是很精緻的甜點, 飲料有咖啡機跟三款飲料:冬瓜茶、烏梅汁、芒果汁, 芒果汁很像之前喝過的營業用開元濃縮果汁, 冬瓜茶就跟你去吃自助餐那種免費的冬瓜茶差不多, 可是擺在五星級高級容器裡似乎有點高級感了,呵呵, 烏梅汁一般般,比起外面像是火鍋店賣的那種來的淡些, 而咖啡機據我朋友說他們的咖啡機是比較小台的, 處理速度會比一般大型BUFFET來的慢,好像是真的, 然後飲料只有三款真的是不可思議的少,連新鮮果汁都沒有, 饗食天堂至少還有現打的果汁,其他飲品也很多, 【台中西屯】饗食天堂-買餐券下午茶好划算 最扯的是這個,可樂雪碧這種不是很貴的飲料要另外收費, 還要收10%服務費,等於一罐可樂要價88元 服務費是開瓶費嗎 真想把這張放首圖提醒大家去之前先考慮一下, 我真的很好奇有人會額外付費去點可樂雪碧嗎 況且這種氣泡飲料最容易飽了,不懂為何不供應耶, 阿不過有提供茶包啦,至少是聽過的牌子小茶栽堂 檸檬草紅茶、黑茶、烏龍茶、黑烏龍茶、玫瑰紅茶等, 茶包票漂亮亮的, 沒什麼東西喝可以多喝茶 熟白蝦 喜歡甜點的真的會失望,很弱,種類少也不精緻, 液態氮冰淇淋早就做好了,也沒看到現場製作, 今天口味是松露以及芒果,芒果還不錯,酸甜不甜膩, 松露個人覺得有點詭異,而且不知道為何一副沒凝固的樣子 最後附幾張50樓cafe夜景,我想50樓cafe提供很美的夜景, 但我覺得消費者還是在意食物更甚於這個景色, 況且當天我們的位置根本看不到夜景,只看到小朋友在畫畫XD 樓下49樓看起來真的很美,要約會的話不如選49樓, 因為穿過Asia 49亞洲料理及酒廊用餐區,氣氛真的不賴XD 簡單分享幾張照片給大家,實際看是美很多啦, 但吃完50樓cafe我覺得還不如吃48樓望月樓哈哈, 雖然望月樓我也只推午餐的港點,不知道49樓會不會比較好 【新北板橋】mega50望月樓-板橋港式點心 48樓景觀餐廳 我們從所有宣傳都看到50樓cafe是號稱板橋五星級的餐廳, 但是整個用餐過的感覺,我們唯一可以承認的只有五星級的硬體跟五星級的價格, 以BUFFET來講裝潢做的是還不錯的,座椅也很舒適, 很軟又有靠墊,有的區域甚至是一整排的大沙發, 可惜用餐只有兩小時,同時開放式廚房我們看的到整體設備也是不錯, 但是動線爆爛的上電梯要先面對一個迷宮,可能很適合作密室逃脫XD 記得牽好小孩以免迷失,而我們取餐動線竟然會經過領台的位置, 換句話說你還在領台區等候帶位的時候就會遇到已經去拿菜的客人, 這樣子有點混亂,感覺也很容易就可以跑單哈 再來就是多數BUFFET會採用回字形的設計, 從座位出發會經過ABCD點,之後回到自己的座位區, 但是今天50樓cafe是走ABCD再從DCBA走回來, 就是你走過去必須再沿路走回來,這樣就會造成很多客人的互相干擾, 換言之你在取餐路徑上會不斷跟其他客人交錯取餐, 總之50樓cafe有五星級的價格卻沒有五星級的餐點, 以這個價位來分析一下,整間餐廳有沒有一個主題性? 海鮮強嗎?強不過漢來海港;主題性強嗎?連潮坊都比他好, 【台北大安】漢來海港(敦化店)-澎湃豐盛海鮮任你拿 【台北松山】大八潮坊港式飲茶自助百匯 有特色嗎?鐵板部分必須另外加價,也只有龍蝦可以選, 想吃牛排、豬排都沒有(鐵板主餐會更換),很讓人失望 50樓cafe號稱新北第一家五星級BUFFET,我們卻感覺什麼都不上不下的, 我第一次吃到八九百塊的自助餐卻沒有炸蝦炸等炸物, 欣葉跟饗食天堂都有炸蝦,價格也是差不多, 【台中西屯】饗食天堂-買餐券下午茶好划算 【台北中正】欣葉日本料理(館前店)-BUFFET吃到飽 所以,50樓cafe比日式、比港式、比海鮮通通輸人, 沒有主題就算了,連主菜都沒有,整個餐廳沒有爐烤牛肉, 八九百塊連個牛排豬排都沒有,有個肉類應該不是很難 且一罐可樂雪碧都要跟客人收費,還要價88元含服務費, 八九百塊只有三款再普通不過的飲料,強調價格只是想凸顯CP值低 優點是我們這區的服務人員還滿有熱忱的,很熱心很親切 大家可以自己算算如果要喝汽水+主菜的話大概是多少錢? 這樣子大概要加個五六百塊吧?隨便算算大概要1200、1300吧, 如果要花這個錢,真心覺得有更多選擇, 而夜景根本也只能看到一小部分,不是說特別美特別寬闊, 因為你會先看到一大片49樓的露臺,我們坐親子區更是啥都沒看到, 我們相信50樓cafe可以做得更好,畢竟背後是香格里拉集團, 把它做好、吸引更多客人應該不是太困難 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.77.250 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1472148153.A.CAE.htmlert230:轉錄至看板 EatToDie 08/26 02:04

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謝謝E大,好滅火…我一個多月前就訂位了,考慮要不要
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08/26 20:58, , 2F
已經訂位了看完考慮還要不要去吃
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8月底吃過,文裡說沒遇到飲料加價部份,熟食選擇不多,
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但不錯吃。海鮮類很新鮮。坐窗邊景很好。喜歡海鮮的可以
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考慮。
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