[食記] 桃園台茂花月蘭拉麵店:超級重口味!消失

看板Food作者時間7年前 (2016/08/25 17:01), 6年前編輯推噓3(307)
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餐廳名稱:花月嵐(桃園台茂店)   地址:桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號5樓 (台茂購物中心) 電話:03-352-7988 營業時間:11:00~22:00 每人平均價位:三四百元 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:拉麵! *網頁附圖好讀版:http://goo.gl/w00on2 *正文開始: 每次經過這間拉麵店就是人滿為患、大排長龍,這次因為在很怪異的時間吃飯(9點半XD) ,所以很快就進去了,可是餓超久,但是這家的麵很鹹(好像日本拉麵就都蠻鹹的),又很 油,所以消化非常困難XD 我是點他的招牌拉麵「大蒜豚骨拉麵」,雖然一開始吃拉麵覺得非常好吃,所以大口大口 吃著麵,麵條的口感比較硬一些,還蠻Q的,可是吃到一半就覺得很鹹,鹹到連麵都吃不 進去了,很佩服朋友連湯都還可以喝得下去。 不過可以加蒜的這一點蠻特別的,壓蒜器也很有趣,一種參與料理的感覺。 這碗雖然看起來像是肉燥飯,但是真的不是台灣口味,特別是上面的肉燥很鹹,所以就呈 現一個麵也鹹飯也鹹的狀態,最後真的超想哭的。 裝潢因為是新的所以還蠻有氣氛的,可是位子小小的,小到在吃麵沒有說話的時候,其實 可以默默聽隔壁桌聊天的狀態,像是不小心聽到隔壁桌情侶在聊學貸與清寒獎學金等內容 (真的坐太近,想不聽到也難XD)。 不太確定拉麵「很鹹」是不是就是日本口味,可是我是覺得,比起能不能吃到日本口味, 我更在意的是東西好不好吃,其實我蠻喜歡吃到拉麵的,可是吃到這種才吃一半就鹹到頭 皮發麻的拉麵還是第一次(一度認真想要把飲用水加進去調和一下),可能是我見識淺薄吧 ,因為這家店平日還蠻常排隊(也是聽同樓層櫃姐推薦才去的),所以怕鹹的人,在去吃之 前還是先斟酌一下吧~~ PS:吃完後看再度爬文,才看到有人說如果太鹹,可以加湯,但這一切都太遲啦~~~~ ~外來美食是否有融入當地飲食習慣之必要呢???這個議題值得思考! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.234.58.236 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1472115701.A.730.html

08/25 17:41, , 1F
那麼難吃還有人排隊,不可思議。
08/25 17:41, 1F
真的很難吃對不對XDD不過太多人排隊都害我以為自己的味覺有問題XDD

08/26 07:07, , 2F
難吃
08/26 07:07, 2F

08/26 09:55, , 3F
那間真的口味比較重
08/26 09:55, 3F

08/26 13:17, , 4F
真的很難吃……
08/26 13:17, 4F

08/27 17:37, , 5F
難吃
08/27 17:37, 5F

08/29 21:21, , 6F
吃完感想,鹹……
08/29 21:21, 6F

09/06 11:48, , 7F
鹹........
09/06 11:48, 7F

09/24 12:33, , 8F
一堆沒吃過真正日本拉麵的喊啥鹹
09/24 12:33, 8F

10/25 16:49, , 9F
老實說...日本拉麵還真的就是偏濃(或鹹)
10/25 16:49, 9F

10/25 16:50, , 10F
這家基本就是標榜日本道地拉麵~台式有更多選擇
10/25 16:50, 10F
※ 編輯: rf73 (182.234.58.236), 09/18/2017 00:10:44
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