[食記] 京站 銀座杏子日式豬排

看板Food作者 (我要幸福的單程車票)時間7年前 (2016/08/08 22:15), 編輯推噓5(503)
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餐廳名稱:銀座杏子日式豬排 消費時間:2016年/8月 地址:台北市大同區承德路一段1號4樓 電話:(02)2558-6878 營業時間:週日~週四 / 11:00~21:30 (最後出餐時間20:45) 週五~週六/ 11:00~22:00 (最後出餐時間21:15) 每人平均價位:300~400 官網:http://www.ikingza.com/ ------------------- 好讀網誌版:http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/206352829 ------------------- 晚上突然非常想吃豬排 下定決心直衝京站吃杏子 杏子豬排在京站四樓 影城旁電梯上來四樓隔壁就是杏子 店外有FB的板子可以拍照,板子後方有讚跟愛心 很幸運等不到十分鐘就可以入座 店內空間不算小 來看看菜單 除了菜單外也會有季節限定菜單 現在還有多人組合套餐 我們迅速的選了雙人套餐 有豬排有牡蠣還有炸雞 感覺就很划算 首先送上醃菜 應該是蘿蔔,蓋子打開醃漬味超級無敵重 不是我的菜 旁邊有醬料區 左邊那罐是豬排醬、中間那瓶是沙拉的紫蘇醬,最右邊有玫瑰鹽 然後會送上高麗菜絲(可續) 豬排店肯定會有的芝麻粒研磨棒 上桌囉!!! 炸雞塊 肉質非常紮實,應該是雞胸肉 皮有點軟不夠酥 牡蠣腰內肉 牡蠣非常大塊 外酥內軟,沒有腥味 搭配上塔塔醬尤其美味啊!!! 全部菜色裡我最滿意的就是牡蠣了 腰內肉總共有兩塊 但很小塊 雖然腰內本來就是偏小 但杏子的腰內也太單薄 而且肉質很鬆散 完全不像我在靜岡勝政吃的腰內那麼好吃!(淚 生蒜里肌 里肌豬排中間夾著幾片蒜頭 喜歡蒜味的應該會喜歡這道 男友雖然也愛吃蒜 但杏子今天的里肌肉筋特別多、肉有點乾 完全大輸靜岡勝政啊!!!(再次強調) 配菜是蘿蔔與黑豆 湯有味噌海帶湯跟味噌蜆湯 空拍一下,每次來吃豬排都會滿桌盤子 結論:下次還是吃靜岡勝政就好..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.107.185 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1470665753.A.5A8.html

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覺得杏子這幾年不管食物還是服務都退步非常多,我已經
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因為杏子換代理啊 原本的代理現在改代理靜岡勝政跟
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伊勢路勝勢豬排
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原來是換代理商啊 難怪感覺都變了
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京站合作的品牌也是越來越弱阿~~
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我也覺得很soso了 退步
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肉變柴了..1年前吃的心得是如此
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難怪現在靜岡勝政大勝杏子
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