[食記] 台北華漾大飯店港式飲茶高貴不貴大推

看板Food作者vernaspirit時間7年前 (2016/08/07 18:05)推噓3(3推 0噓 3→)

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餐廳名稱：華漾大飯店港式飲茶消費時間：2016年/7月地址：104台北市中山區市民大道三段209號G樓電話：02 8772 9666 好讀網誌：http://lexiewang.pixnet.net/blog/post/330648956 ------------------------------------------------------------- 以下純文字貼上港式飲茶與港點真得是個很神奇的東西久久沒吃就會突然在某一天突然好懷念好想吃之前就聽朋友推薦華漾大飯店的港式飲茶一直留著當口袋名單當我聽到我內心的港點魂在召喚我的時候馬上就選了它這次造訪的是中崙店地點在東區從忠孝復興捷運站走過去很快如果是開車也有停車場交通很方便我必須說華漾的用餐環境比一般的港飲餐廳要舒服很多 (畢竟是飯店~) 這點我非常喜歡一點也不擁擠嘈雜很適合全家用餐或是宴請親友禮拜五晚上到的時候竟然人潮不多我想很多人可能被華漾的名氣與裝潢嚇到了以為在飯店吃港點一定很貴的其實完全沒有阿~~~~ 別誤會它了看起來很高檔但價格卻是相當平實!! 茶資$40 小點$70 中點$90 大點$110 餐點其實價位跟某知名連鎖港飲系列餐廳是差不多的 (應該知道我在講哪間吧XD) 但光是舒適度與服務的優質程度就實在大勝太多太多真是後悔怎麼沒早發現這間餐廳呢菜單選擇太多樣了在官網找到pdf檔有興趣可以先看看喔 -->http://www.hwayoung.com/file/docs/menu.pdf 印象中有三種茶可以選我們選普洱茶已經很少見的傳統推車華漾大飯店有喔!! 在用餐期間會有服務生不斷的推車車過來詢問需不需要上面的餐點喜歡就直接拿取如果沒有你想要的也可以直接跟服務生點等下就會有人送過來了用餐期間真的深深感覺到他們的服務人員訓練有素非常勤勞客氣又有禮貌真的是大飯店的服務品質香茜腐皮卷他的腐皮卷不會很油而且呈現圓筒狀耶XDD (一般的腐皮捲好像比較扁一點) 腐皮焦香配上飽滿的內餡還有特殊的香氣我非常喜歡一定要沾它們另外搭配的醬油! 豉汁蒸鳳爪我超愛吃鳳爪的算是我的必點菜色非常入味口感很好啃著爽度很高紫米珍珠丸我ㄤ點了紫米珍珠丸還有迷你珍珠雞，被我狠狠瞪了一眼! 為什麼要點那麼多(珍珠)飯類呢!!這樣不是很飽嗎我要吃其他的怎麼吃得下! 但這紫米珍珠丸........想讓我跟我老公深深一鞠躬道歉真的是太好吃啦! 裡面的肉丸相當有彈性調味得宜讓我頗為驚豔的一道杏片海鮮卷裡面有鮮蝦與鳳梨酸酸甜甜油炸外皮酥脆最上面的杏片酥香增加口感這道菜算是當天我覺得比較油膩一點的領班飯後過來詢問我們用餐狀況我反映了這個有點油 (油炸的不能油我是不是奧客阿XDD) 他也馬上紙筆記下再度讓我感覺到大飯店的服務真不是蓋的叉燒酥我對於叉燒酥有種莫名的堅持要達到我心目中的標準不是很容易外面酥皮要層層分明而且酥到入口即化，內餡要實在，夠鹹甜卻又不能太甜而華漾的叉燒酥做的非常的好吃算是符合我的期待值! 過關! 哈哈哈(是輪的到我評分嗎 XD) 迷你珍珠雞我ㄤ點了被我狠瞪的珍珠雞哈哈哈哈因為他就是像一個小肉粽一樣的紮實我這種迷你小鳥胃吃一卷都可以當正餐了但男人愛吃飯嘛(攤手) 金銀炸兩腸腸粉可以說是我心頭愛了~ 必必必點當中的必點啊!! 以前都愛點鮮蝦後來發現炸兩才是王道啊!!!! 外層腸粉滑嫩裡面油條酥脆口感層次分明雖然是炸油條但吃起來非常清爽一定要試試呦水晶鮮蝦餃一間餐廳不可能每一道都好吃 !! 那一定是葉佩雯!! (我也太偏激了) 這道鮮蝦水晶餃算是當天我比較不滿意的一道皮沒有想像中的Q 吃起來有種粉粉的感覺但我ㄤ........竟然說好好吃! 好啦我只能說我們兩個總是對於東西的口味一個東一個西脆皮烤乳豬我ㄤ說他從來沒有吃過脆皮烤乳豬一直央求我要點好吧就眼睛一閉點下去了一盤$480算不太平價因為分量也不多 BUT當你把皮進嘴裡咬下一口你就.............恩 .........覺得下次還是要閉著眼睛繼續淚點他真是好有水準的脆皮呀! 豬肉也非常軟嫩旁邊配著海蜇皮也很搭調楊枝甘露只要打卡就送甜湯! 看看我兩人點了這麼多根本吃不完 (最後還外帶一些走) 領班過來介紹甜湯的時候我很客氣的說點一碗就好了想說嚐嚐味道就好結果喝了兩口... 我就不要臉的跟領班說... 可以再給我一碗嗎? 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈我人生中就是充滿了各式各樣的糗事一籮筐阿有濃濃的芒果味裡面還有很多葡萄柚以及西米露冰涼酸甜飽到快吐的時候還是可以喝下一碗結帳金額給大家看是不是相當平實的價格! 如果不點烤乳豬其實一人不到500塊就可以吃到超飽真的很久沒有吃得這麼心滿意足的一餐! 餐點好吃服務超優環境又棒真心大大大推薦的港式飲茶餐廳! -- 我的好誠實部落格：http://lexiewang.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.34.155 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1470564349.A.2E3.html

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telinsun

08/08 13:40, , 1^F

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evafuture

08/08 14:08, , 2^F

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rererere

08/08 14:21, , 3^F

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