[食記] 台北 中山捷運站 乾杯 Kanpai
餐廳名稱:乾杯(中山店)
消費時間:2016年/6月
地址:台北市南京西路25巷2-1號
電話:(02)25556110
營業時間:17:00 ~ 23:00
可否刷卡:可
推薦菜色:雞腿肉
圖文食記:http://ian60702.pixnet.net/blog/post/43964062
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每次中山捷運站四號出口出來都會聞到燒烤的香味...
生意非常好,即使是平日沒訂位也很難吃到;這次現場排7:30才排到位置。
椅子底下可以放包包,桌上檸檬跟沾醬,覺得口味不夠可以自行斟酌。
單點式,自己烤XD
原則上店員會來幫忙,服務不錯,這次吃下來至少換了三次網子@@
套餐內容可換,但有人不吃牛肉索性全部單點豬肉XD
豬肉類,原本看都不看自以為霸氣請店員全部來一盤...
後來店員說後切上等豬五花跟上等豬五花是一樣的...前者比較像是一人份~
還再點了盤高級豬肉-伊比利豬梅花
乾杯吃起來很嗨,常常會遇到活動,
這次剛好遇到"八點乾杯送你一杯"(好像每天都有?)
霜降豬肉,應該就是松坂肉(?)烤起來這樣蜷曲的方式是它的特色阿!!
上等豬五花,五花肉本身就是比較肥。
梅花肉,用烤的口感稍不如松坂肉,但也還ok,價格也平價很多。
伊比利梅花肉,吃起來跟普通梅花差不多,非常不識貨XD
整體而言除了五花之外其他肉肥肉的比例不算太高~
這邊也有丼飯,只吃肉吃不飽可以點...
烤雞肉意外的超好吃!!自己烤的竟然比到居酒屋吃到的還好吃!!
肉質超嫩,不曉得他做了甚麼樣的調味,味道比現成的烤雞肉串還優。
這樣的份量至少有兩串吧~
話說乾杯口味可選,不特別選的話他就用他的推薦口味,
看最後的菜單這雞腿肉好像是味噌的。
另外還有鹽蔥、烤肉醬、奶油跟辣味噌。
結論:性質接近居酒屋的燒肉店(?)
比起千元吃不飽的日式居酒屋,朋友聚會的時候我會選擇這家XD
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