[食記] 中正紀念堂 杭州小籠包,滿滿湯汁大爆炸
餐廳名稱:杭州小籠包
消費時間:2016年/6月
地址:台北市大安區杭州南路二段19號
電話:02 2393 1757
營業時間:( Sun-Thu )11:00-22:00
( Fri-Sat )11:00-23:00
每人平均價位:250
推薦菜色:小籠湯包
官網:http://thebestxiaolongbao.com/
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(圖多無音樂好讀版:http://goo.gl/rBDybK)
(以下為網誌純文字版)
前幾個月R先生提到杭州小籠包好像很厲害,剛好上個月時收到乳菓在一起 的邀約
都在中正紀念堂附近,可以一起吃完~( 雖然有兩次我都因為喝完果昔太飽而吃不下 XD
杭州小籠包位於中正紀念堂捷運站與東門捷運站中間,就在金甌女中旁邊
從中正紀念堂3號出口或東門2號出口走路都是10分鐘左右~
招牌看起來是很有歷史的老店,從超~遠的地方就可以看到滿滿人潮
店面很大一間,加上滿滿排隊的人,絕對不會找不到~
我們星期日晚上7點多來,等了20多分鐘
排隊的時候發現有超多日本人
除了小籠包外,也有賣蒸餃、燒賣等等
價位算是偏高,在去之前有看到前幾年的食記,價錢漲了不少
旁邊還有一些小菜可以自取
小籠湯包($140)
一籠有八顆,從外表就可以看到裡面有滿滿的湯汁
果然不出所料,一咬下去湯汁就爆出來了,一定要準備好湯匙唷!!
湯包皮很薄,但不會一夾就破
湯汁雖然很多,但幾乎都是豬肉的味道,我個人覺得偏油了一點
但R先生覺得很好吃
鮮蝦餃($110)
總共有四個晶瑩剔透的蝦餃
每個裡面都包著2-3隻飽滿的蝦子,皮很有彈性,還不錯~
豆沙鍋餅($140)
這邊的豆沙鍋餅是比較厚的,裡面的豆沙餡非常多,咬一邊、另一邊就會爆出來
也因為比較厚,所以不像福鼎湯包店的會帶點焦味跟脆脆的口感
兩種我都蠻喜歡的
元盎雞湯($110)
雞湯很濃醇,帶點甘甜的味道
喝起來不會太油,還不錯
最後是環境照~
店內空間很大,座位也很多
不過由於客人更多,所以一直是處於客滿的狀態
杭州小籠包除了這次吃的中正紀念堂本店外,中山國中捷運站附近也有一家分店~
整體來說我覺得味道還不錯,但價位偏貴,CP值不高
平價小籠包我目前還是最喜歡福鼎湯包店 或犁園湯包館
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