[食記] [台北]櫻花羿日式炭火燒肉吃到飽

看板Food作者wanyin (No day but today)時間8年前 (2016/07/02 00:01)推噓6(6推 0噓 3→)

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餐廳名稱：櫻花羿炭火燒肉消費時間：2016/6 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷13號好讀圖多網路版：http://wyhong.pixnet.net/blog/post/449363183 老公忽然很想吃燒肉吃到飽，雖然覺得與季節很不合，還是上網查了一些評價，總算找到一間不算貴、食材選擇也算多的燒肉吃到飽餐廳。櫻花羿在東區小巷子裡，雖然天氣如此熱，店裡還是滿座，所以想去吃的朋友建議要先訂位。店內裝潢以紫色和白色為主，是華麗公主風，座位區有兩大部分，一區是適合多人用餐的和室區，比較寬闊，一區則是有兩人桌也有大桌，我們坐在靠進門口的兩人桌。雖然說是走華麗公主風，但環境的維持只能說勉強及格，整個餐廳放著輕快的西洋歌曲、每一桌上都有抽風機在抽烤肉的煙霧，桌旁有個小垃圾桶讓顧客自助清理骨頭、蝦殼等食物殘渣，但溫度隨著烤肉的時間越來越升高，我們坐門邊還比較涼，網路上有些人的經驗是坐內部的位置會更熱更不舒服。用餐時間限制為2小時，最後點餐時間為用餐90分鐘後，實際吃下來，烤一輪食物大概也需要半小時，每一類型的食材一次最多可以點3樣，上菜的份量依各桌人數而不同。服務人員送上熱騰騰的炭火，第一輪的食材很快就上桌了，主要的食材有牛肉、豬肉、羊肉、櫻桃鴨、雞腿肉、海鮮類及蔬菜類。先烤肉類，櫻桃鴨烤一烤就碎了，不好控制；各種豬肉中讓人印象最深的是豬五花，有椒鹽等等不同的調味方式，一片很大片，我覺得吃起來口感還不錯；雞腿肉切成小塊比較好烤，但這裡的炭火偏大，要一直不斷翻面才不會焦掉；還點了帶骨香腸，我很俗氣的第一次看到這種東西，香腸加骨頭吃起來很豪氣，但這也很不好烤，很容易焦掉或是沒熟，還好我有一個很會烤肉的另一半XD 。我們點到的金針菇、奶油高麗菜和蛤蜊試用會導熱的碗裝好再包上鋁箔紙，優點是可以保留湯汁也不用太理會他們，其實烤好的時間比想像中快一些。奶油高麗菜份量不多，但是帶有奶油香、灑上黑胡椒的高麗菜好好吃，我喜歡；蛤蜊很小顆，味道也沒特別印象，大概還可以。服務人員都穿著黑色衣服，不會特別笑臉迎人或是輕聲細語，但還蠻有禮貌的，收盤很勤奮、偶爾換烤網，換網時也會幫忙注意食物熟了沒，很努力要做好自己的工作。其他菜類還點了各種菇類、洋蔥，烤肉會越吃越膩，需要蔬菜適時點綴一下；海鮮類則還有貝類和蝦子，這裡或許因為是平價燒肉吃到飽，海鮮也都比較小，但新鮮度和口味都沒問題。因為有時間限制，忙著烤東西、吃東西，時間不知不覺就過去了，以女生的食量大概吃個2-3輪就飽了，但男生來多吃幾輪應該會很划算。最後一輪點餐時服務人員同時會問需不需要麻糬，算是餐後甜點，我沒吃所以無從評論。除了烤肉食材，還有無限的飲料和冰淇淋，飲料方面除了可口可樂系列飲料之外，還有雀巢奶茶、檸檬c、無糖綠茶、水蜜桃汁及烏梅汁，烤肉還是配無糖綠茶比較去油解膩；冰淇淋有明治和哈根達斯可以選擇，大家都主攻哈根達斯，我也不例外。這次吃到的芒果冰淇淋好好吃呀，香濃的芒果味之外，還有甜甜的芒果果粒，偏甜但是飯後一球好滿足，為這一頓飯化下美好的句點。這裡的食材一般，但和價位相符，如果好好烤還是蠻好吃的，整體來說，環境普通、服務不錯，最大亮點是哈根達斯冰淇淋，不過和燒肉大戰實在太麻煩，大概一年之內都不會想吃了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.121.131 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1467388908.A.294.html

推

zoer

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