[食記] 新竹竹北 百合牛排館 厚切牛/自助吧
餐廳名稱：百合牛排館
消費時間：2016年/5月 (昨天才又去吃一次 補上幾張圖)
地址：新竹縣竹北市縣政二路468號
電話：(03)657-1861
營業時間：週一到週五11:30~14:30 17:00~21:30
每人平均價位：$200~$500 （需另加一成服務費）
推薦菜色：脆皮雞腿排 淑女沙朗牛排
參考網誌：http://blog.bigstupidbear.net/2016/06/lily.html
【百合牛排館】新竹竹北⊕縣政二路◆附自助吧吃到飽◆厚切肉嫩的中價位牛排館◆咖哩
飯、蒜味土司、兩種例湯、冰淇淋、霜淇淋全都吃到飽飽飽
午餐團在開幕的時候就跑去吃這家了，最近突然有朋友跑去吃po圖，才突然想起來還沒寫
，就大概介紹一下了，先下結論，最低價位200(不含服務費10%)吃『超飽』。
百合牛排館位於竹北縣政二路上，就在家竹亭竹北店、頂廂園旁邊而已，距離鼎王也只有
幾家店之隔，停車可以停他斜對面的收費停車場喔。
▼招牌
▼我們因為在開幕的時候來，不打卡可以打八五折、打卡八折，現在有當月壽星5折+同行
9折的活動。
▼價位表，最便宜的嫩煎里肌豬排是$200，比較特別的是沙朗牛排，分成『淑女』『紳士
』、『硬漢』三種，代表不同的大小(6oz 9oz 12oz)
▼介紹下環境，店內環境很明亮，位置也不少，各桌的距離也蠻大的，所以在拿自助吧的
時候，對我這種胖子來說，實在是一大福音
介紹一下自助吧，這家的自助吧很特別，種類跟花樣也蠻多的，很適合喜歡菜色換來換去
的人，（當然沒有比貴族世家或我家牛排多，主打不太一樣）。
▼首先是一定要有的湯，這裡的湯居然有兩種，一種是一般都有的玉米濃湯，另一種是清
燉牛肉湯，裡面的料都還不少，味道上還好，比不上之前的板塊的湯濃稠，但光兩種湯這
點就算加分了。
▼接下來是飲料吧，汽水、開水、咖啡、茶包，全部都有，加分
▼有冰淇淋，三種口味，可以接受
▼不過多了這個霜淇淋機，很有誠意，加分
▼土司是蒜味的，大蒜奶油醬已經抹在上面了，所以只要拿去烤就可以了，機器還蠻乾淨
的，一開始吐司躲在抽屜裡面，找了一下才找到。
▼最特別的就是這個『咖哩飯』，牛排還沒上肚子餓了，就趕快來一碗，裡面肉超多的，
所以要早點來，湯汁比較水，本身不鹹就算是直接喝也沒關係，所以當時醬料就加了不少
。
▼叉子放在紙袋內一份份擺好，比平價牛排館好一點，沒有用餐巾紙包一包而已，只不過
照相的人隨便照一照。
▼這裡的醬料也是自助的，記得挑自己喜歡的裝，黑胡椒醬的胡椒很嗆辣，不過沒什麼鹹
味，如果再用混合醬會覺得更淡，建議只要沾玫瑰鹽就好。
▼在上餐前，會先上一個沙拉，上沙拉到上主餐的速度都還算可以，有自助吧的加持，有
時候還沒使用完自助吧主餐就上了(看狀況不同，我是吃完咖哩飯去烤吐司的時候就上了)
，沙拉本身蠻清爽的，而且份量也不小
接下來是主餐，吃飯的重點，雖然前面的自助吧真的很不賴，深得我的胃，不過吃飽最重
要，牛排也不能太差吧，主餐都還不錯，所以想吃牛排就可以來這啦。
▼脆皮雞腿排($220)，很大一塊，外面的皮帶有一點點焦香，吃起來脆脆的，而且裡面雞
肉本身蠻嫩不會柴柴的，咬下去還會有汁流出來，下次來我會直接點這個來嚐嚐，配菜的
部份還好，麵的本身比起傳統油麵稍微再細一點。
▼淑女沙朗牛排(6oz $220)，順便展示我總算翻蛋成功了，這個牛排雖然是最小塊的，不
過他蠻厚的，是個中等身材的胖淑女喔，肉質非常嫩，沒有一些牛肉的那種臭味。
▼硬漢沙朗牛排(12oz $340)，這個超大塊的，最主要是很厚，大概面積跟高度都是淑女
的1.5倍大，不過價格也貴上不少，建議除非食量超大或超愛吃肉，不然就不用點到這個
大小。
▼最後來隻脆皮的冰淇淋，結束這回合，快撐死了，這個脆皮甜筒還不錯吃，外面的甜筒
不是那種很便宜外皮很輕的一般冰淇淋筒，而是真的很厚的脆皮甜筒，建議來一支喔。
▼還有走之前，記得跟小烏龜說聲掰掰
※2016/06/22追加※
▼嫩煎里肌豬排($200)，皮表面赤赤的，煎起來蠻香的，嫩度當然比不上牛排，肉不柴且
內部仍有肉汁，厚度也比牛排來得薄一點
▼乾煎小羔羊排($340)，午餐團都是加鹽或胡椒下去品嚐，他本身上面就已經有一層胡椒
了，所以也不用加太多，吃起來還是帶有一點點可以接受的羊騷味，肉質很嫩也很厚，不
過價格上就高上不少了，適合愛吃羊的人。
▼香煎墨魚排($280)，煎起來不會過熟，咬起來脆脆的但又不會咬不斷，吃起來還蠻香甜
▼脆皮雞腿排($220)，這次我就點這個了，大塊吃起來很滿意
【店家資訊】
百合牛排館
地址：新竹縣竹北市縣政二路468號
電話：(03)657-1861
時間：週一到週五11:30~14:30 17:00~21:30
假日中間沒有休息
以上價格另外需外加10%服務費
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