[食記] 板橋新開法式甜點店Bonheur，Bonne，Heure

看板Food作者winicheng76 (wini)時間9年前 (2016/06/17 08:50)推噓3(3推 0噓 3→)

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消費時間：105年5月地址：新北市板橋區中山路一段206巷56號電話：02-29633029 內用及自取開放時段（每週五、六、日） 14:00 - 16:00 ，16:00 - 18:00 FB:https://www.facebook.com/bonheurbonneheure/ ================================================================== 板橋新開採預約制的法式甜點店Bonheur，Bonne，Heure，在板橋中山路的巷弄中，第一次去需要花點心思找找～整體裝潢很法國，一進門所有的裝潢及擺設都是滿滿的法式風情！應該是因爲甜點主廚Claire旅法多年的關係，據說她除了在法國藍帶學院修業完成外，也曾在法國最知名的閃電泡芙甜點店L'eclair de genie實習和法國藍帶學院擔任助教，帶著對甜點的熱愛，回來和嫂嫂攜手創業！ http://miupix.cc/pm-K43GE7 http://miupix.cc/pm-OPIQYS 甜點都是主廚精心研發製作，不定期推出新品，楓糖蘋果塔，吃的到滿滿的蘋果粒，還有蘋果的真實原味，不甜膩，而且塔皮口感也很酥脆！是我心中的最愛！另外綠洲檸檬塔的層次則很豐富，很細緻，應該怎麼形容呢？細細品嚐，口中檸檬的淡淡清香，讓人覺得很優雅，會一口接一口！ http://miupix.cc/pm-SZVUCG http://miupix.cc/pm-IIEJIH 她們的招牌馬卡洪就真的顛覆我對馬卡洪的印象，完全不會死甜，先前嚐過的是焦糖和百香果巧克力還有玫瑰口味，每個都各具特色，外皮細緻酥香，內餡濃郁豐富，適合砌壺茶，好好在店裡感受法式風情，享受午後的悠閒！ http://miupix.cc/pm-ZDBMMB http://miupix.cc/pm-DDKKTC -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.85.29 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1466124635.A.23D.html

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breadnbutter

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※ 編輯: winicheng76 (114.43.240.198), 06/17/2016 10:14:38

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colorjoy

06/17 10:47, , 2^F

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kjc296

06/17 10:55, , 3^F