[食記] 東京上野磯丸水產食材普通的海鮮居酒屋

看板Food作者undiff (undiff=無差別寫作流)時間8年前 (2016/06/16 03:02)推噓3(3推 0噓 3→)

留言6則, 6人參與討論串1/1

餐廳名稱：磯丸水產上野6丁目店消費時間：2015年/12月地址：東京都台東区上野6-8-13 東京堂ビル1F 營業時間：24 小時營業每人平均價位：2500 日幣推薦菜色：蟹味噌甲羅燒、ツブ貝の串焼、縞ホッケ網誌無音樂好讀版：http://goo.gl/oH1qqC 【東京美食】上野磯丸水產》食材普通與有點貴的お通し http://images.undiff.net/articles/2015/2015-12-08_6/_Featured.jpg

逛完晴空塔後，想早點回到飯店休息，於是就選擇回來上野一帶用餐，想說這幾天在東京行走，到處都可以看到磯丸水產的分店，蒐集資料時看到網友的評價都還不錯，不如就來吃吃看吧～沒想到卻成為本次東京行少數（唯一）不滿意的一餐上野這邊有好幾間磯丸水產的分店，我們這次是在上野6丁目店用餐。由於磯丸水產是２４小時營業的，所以不管是什麼時候經過都是燈火通明的樣子店內都是這種小板凳型的座位，有種海港邊小吃店的氛圍，不過座位間的空間有點小擠，而且磯丸水產上野6丁目店是沒有禁煙，也沒區分吸煙／禁煙座位的，在意煙味的朋友建議還是避過為佳（進來才發現 orz）我們兩人被安排在吧台的座位，上頭貼滿了應該是推薦料理的菜單。菜單的種類非常多，從各式各樣的貝類，到丼飯、壽司、生魚片、地方料理應有盡有，不過不清楚磯丸水產上野6丁目店是否有中文菜單，因為我只拿到這份日文菜單而已因為磯丸水產的有不少燒烤類的料理，所以吧台的座位桌上都擺著一個小卡式爐，不過看了很多網友的食記都說店員會幫忙烤，但我們這天不要說幫忙烤了，店員上菜都是丟了就跑，送錯菜還要叫半天才有人來處理… 生啤酒（１杯４９９円　未税）在日本就是會忍不住要點啤酒來喝，不過旁邊一起送上的來是…？（未成年請勿飲酒）お通し／つきだし（１人３９９円　含稅）啊，中招了，お通し是日本「某些」居酒屋的潛規格，表面上看起來是小菜，實際上卻像服務費，不過之前查食記好像也沒看到有人提到這個費用的印象啊！（2016.06 更新：依 PTT 各網友的回應，似乎磯丸水產每間店對お通し的政策，因人因時不太相同，不過還是請大家多留意這筆可能的費用存在）。嗚，我實在不想在日本花錢吃這種東西啊（黑輪有夠乾的）蟹味噌甲羅燒（４９９円　未稅）、ツブ貝の串焼（２９９円　未稅）蟹味噌甲羅燒，不小心烤的有一點點焦了，蟹膏味很濃，好吃，很適合拿來配飯的一品。ツブ貝の串焼，吃起來就像很嫩的螺肉串燒，這道意外的不錯吃，可惜份量小了一點鮪ほほ肉炙り（４９９円　未稅）鮪魚的臉頰肉，看到菜單上寫稀少部分就忍不住點了，烤過之後肉質很軟嫩，不過因為沒什麼調味（只能自己刷醬油），吃起來除了鮪魚厚重的油脂味外，其實有點普通活白蛤燒２個（５９９円　未稅）這個也是看過網誌推薦才點的，送上來的白蛤真的很大一顆，不過只有２個也真是不太便宜呢！而且我們烤了半天，其中一個白蛤就是裝熟不開，至於吃起來，就是貝肉比較大的蛤蜊，味道上也沒什麼驚豔的手羽先（１４４円　未稅）嘴饞點了個雞翅膀來吃吃，正常水準～焼きおにぎり（３９９円　未稅）沒白飯就點個烤飯糰來配吧，醬油要自己刷上去，飯糰中拌了不少吻仔魚，吃起來還滿香的縞ホッケ（４９９円　未稅）花魚一夜干，比想像中大片很多，油脂很豐富，算是很划算的一道菜為了知道お通し要多少錢，特地和店員要了明細來看（至於店員的態度就…），不然就是直接拿左邊寫好金額的小白板去結帳了，也就是要結完帳，拿到明細（如果有的話），才知道逐條費用是多少錢，這點其實也還滿可怕的，因為途中店員上錯菜好幾次，很怕被算到不是我們點的菜色，加上お通し之後，還真的是算不上便宜呢可能由於對店家不夠熟悉或是點的菜色不對，吃起來不甚滿意，加上預期之外的お通し費用，所以整體用餐的感覺並不是很好，如果有朋友想來磯丸水產用餐，個人是有幾個感想要分享一下：．怕菸味的人別來．不想被收お通し的人別來．店員不一定會幫你燒烤（我們連被問都沒有）．儘量點些特色料理類的東西，生鮮的話，都到東京了，築地真的不遠，東西　可是好吃多了 -- undiff = 無差別寫作流 http://undiff.net/ https://www.facebook.com/undiff -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.194.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1466017325.A.B6F.html

→

awazikat

06/16 03:55, , 1^F

06/16 03:55, 1^F

推

ilwu

06/16 07:59, , 2^F

06/16 07:59, 2^F

→

guanghagrid

06/16 09:16, , 3^F

06/16 09:16, 3^F