[食記] 桃園中壢 銀座杏子日式豬排
餐廳：銀座杏子日式豬排
消費日期：2016.06.04
消費金額：NTD 484 元/人
電話：03-2805139（中壢SOGO店）
地址：桃園市中壢區元化路357號8樓
官方網站：http://www.ikingza.com/index.php
營業時間：週一～週四、週日 / 11:00~22:00；週五、週六 / 11:00~22:30
Ｍｒ.Ｄｏｕｂｌｅ Ｗ
http://orz9rzorz.blogspot.tw/2016/06/sogo.html
-----------【俺是分隔線】---------------
大家好，我是MrˋWˊ
在中壢打滾那麼久の我
本次終於品嘗到耳聞已久的日式豬排料理啦！
【前言】
這家餐廳位於中壢的sogo裡面
用餐環境適合聊天聚會
不過人潮眾多，如果沒有事先預約的話可能需要等一段時間
【附餐 – 高麗菜絲】
無限量供應的高麗菜絲
提供醬料分別為甜或鹹
個人覺得直接生吃時的口感普通
但配著豬排吃有去油解膩的作用
【附餐 – 蛤蜊湯、黑豆、醃蘿蔔】
蛤蜊湯有點小雷，大概有半碗蛤蜊都是關著門的…Orz
黑豆蠻甜的，嘗起來覺得還不錯
醃蘿蔔沒有特別突出，就是一般般啦～
【附餐 – 蘿蔔乾絲】
味道偏鹹且重，大概就是幾根蘿蔔乾絲就要配上一口飯
【主餐 – 黑豚棒腰內豬排(限量)】
比起里肌肉豬排較為遜色
因為吃起來比較沒有那樣華麗的口感"%滋%滋"
但是也相對沒那麼油膩
整份吃完比較不會有油膩感
不過就是吃起來平淡了些
【主餐 – 厚切里肌肉豬排】
%滋%滋的口感還不錯
大口咬下滿嘴都是油
不過吃多仍會覺得油膩
但我認為應該是這次吃起來較好吃的炸豬排
【總結】
我覺得炸豬排其實還算不錯吃
但整份餐點加甜點需花費約500元左右
比較下來後c/p值整個不美麗
Ｍｒ.Ｄｏｕｂｌｅ Ｗ
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