[食記] 三重-玄武壽司
餐廳名稱:玄武壽司
消費時間:2016年/6月
地址:新北市三重區重安街65號
電話:
營業時間:
每人平均價位:我個人吃了600左右
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
優點 便宜 大部分魚貨都還蠻新鮮的
缺點主要是衛生條件非常不好
蒼蠅一直在捏好的壽司上面飛 常常還飛下去到食材上散步
一桌點的各種食材都會先切好放在一個紅色的小盤子上
各種魚肉疊在一起看了有點噁心 味道也都參雜在一起
食材出水拿個抹布擦 然後抹布的水滴又回去紅色的小盤子裡面
海膽是臭的 雖然不期待這種便宜的海膽能多好吃就是了
師傅在裡面都一直在聊天講話 但都沒有戴口罩
整體而言就是大家都講得便宜CP高新鮮
但是料理過程看得有點噁心
但是如果要去吃請不要坐在Bar台
不然看到我上述的情形可能會影響到食慾
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